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河南省市場監督管理局關于24批次食品不合格情況的通告（2024年第29期）
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，調味品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，罐頭，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產制品，糖果制品，特殊膳食食品，飲料23大類食品1034批次樣品。檢出其中飲料、調味品、餅干和食用農產品等9大類食品24批次樣品不合格。發現的主要問題是有機污染物、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
新鄉市紅旗區誠諾食品有限公司求惠店銷售的、標稱鄭州龍潤食品有限公司生產的糖醋魚皮味（風味魚制品），其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）西華縣衛麗食品批發行銷售的鷹嘴芒（芒果），其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（二）遂平縣陽豐新愛家購物廣場銷售的胡蘿卜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（三）遂平縣陽豐新愛家購物廣場銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（四）許昌市魏都區濤聲魚坊銷售的草魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（五）洛陽丹尼斯量販有限公司銷售的鱸魚（淡水魚），其中磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
（六）淮陽縣壹鮮海產品店銷售的牛蛙（其他水產品），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（七）潢川縣勤隆水產收購部銷售的黃骨魚（淡水魚），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
三、重金屬污染問題
（一）河南大張實業有限公司洛陽長申店銷售的鮮活面包蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）濮陽市福榮堂海產品有限公司銷售的面包蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）河南大張實業有限公司勤政苑店銷售的、標稱湖南大成食品有限公司委托岳陽縣萬利揚食品廠生產的魔芋貢菜（香辣味），其中安賽蜜不符合食品安全國家標準規定。岳陽縣萬利揚食品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）延津縣東屯鎮寶林蛋糕銷售的椒鹽桃酥，其中鋁的殘留量（干樣品，以AI計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）武陟縣硬面饃餐飲店（個體工商戶）銷售的花卷、饅頭，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
（一）鄭州碩棠商貿有限公司銷售的、標稱湖南省美丹食品有限公司生產的美丹白蘇打餅干-蔬菜味（發酵餅干），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。湖南省美丹食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）周口華聯鮮生活商貿有限公司興業路文化廣場店銷售的原味大瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）封丘縣津源水果店銷售的、標稱駐馬店優米思食品有限公司生產的無添加蔗糖黑米味蛋芙，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）滑縣新區誠信副食商行銷售的、標稱河南省滑縣釀造廠生產的古城醬油，其中全氮（以氮計）、氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。
六、質量指標不達標問題與微生物污染問題
寶豐縣城關鎮碧源上品水二分店銷售的、標稱河南寶豐縣瑞銘純凈水廠生產的高品質包裝飲用水，其中電導率、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
七、微生物污染問題與其他指標問題
（一）濮陽市華龍區君悅蘭庭李元快餐店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）鶴壁市淇濱區孫麗餐飲店使用的自消毒餐飲具（碗），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）安陽市文峰區芙蓉宴餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）濮陽市華龍區何記鹵店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）林州市開元區如意餛飩小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、焦作、濮陽、許昌、信陽、周口、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年10月8日
食品監督抽檢不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | 鄭州龍潤食品有限公司 | 新鄭市辛店鎮北靳樓村 | 新鄉市紅旗區誠諾食品有限公司求惠店 | 牧野區和平大道（北）112號古龍花園營住樓1-2層南數第3戶 | 糖醋魚皮味（風味魚制品） | 138g/盒 | 仟味緣 | 2024-05-09 | N-二甲基亞硝胺║15.64μg/kg║≤4.0μg/kg | 水產制品 | |
2 | / | / | 西華縣衛麗食品批發行 | 西華縣教育大道西段路南633號 | 鷹嘴芒（芒果） | 散稱 | / | / | 吡唑醚菌酯║0.080mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | |
3 | / | / | 遂平縣陽豐新愛家購物廣場 | 遂平縣陽豐鄉陽豐街 | 胡蘿卜 | / | / | / | 噻蟲胺║0.46mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | |
4 | / | / | 遂平縣陽豐新愛家購物廣場 | 遂平縣陽豐鄉陽豐街 | 蔥（大蔥） | / | / | / | 噻蟲嗪║0.84mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | |
5 | / | / | 許昌市魏都區濤聲魚坊 | 魏都區毓秀路農貿市場86號 | 草魚 | / | / | / | 恩諾沙星║133μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | |
6 | / | / | 洛陽丹尼斯量販有限公司 | 洛陽市澗西區南昌路130號 | 鱸魚（淡水魚） | / | / | / | 磺胺類(總量)║1.37×103μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | |
7 | / | / | 淮陽縣壹鮮海產品店 | 河南省周口市淮陽縣城關回族鎮新民路為民市場16號 | 牛蛙（其他水產品） | / | / | / | 恩諾沙星║238μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | |
8 | / | / | 潢川縣勤隆水產收購部 | 潢川縣方店村胡營10號 | 黃骨魚（淡水魚） | / | / | / | 恩諾沙星║249μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | |
9 | / | / | 河南大張實業有限公司洛陽長申店 | 河南省洛陽市澗西區遼寧路與麗新路交叉口世紀華陽A地塊39幢負二樓、負一樓和一樓部分 | 鮮活面包蟹（海水蟹） | / | / | / | 鎘(以Cd計)║7.42mg/kg║≤3.0mg/kg | 食用農產品 | |
10 | / | / | 濮陽市福榮堂海產品有限公司 | 河南省濮陽市清豐縣柳格鄉萬邦豫魯冀農產品批發市場E3區6號和25-26號 | 面包蟹（海水蟹） | / | / | / | 鎘(以Cd計)║5.92mg/kg║≤3.0mg/kg | 食用農產品 | |
11 | 委托生產企業名稱：湖南大成食品有限公司；標稱生產企業名稱：岳陽縣萬利揚食品廠 | 委托生產企業地址：岳陽縣新開鎮馬店村小沅四組；標稱生產企業地址：湖南省岳陽市岳陽縣中洲鄉黑泥村三組（原大寶希望小學） | 河南大張實業有限公司勤政苑店 | 洛陽市洛龍區（新區）太康路勤政苑小區門口 | 魔芋貢菜（香辣味） | 15克*20包/盒 | 湘洞庭漁郡+圖案 | 2024-05-12 | 安賽蜜║0.447g/kg║≤0.3g/kg | 蔬菜制品 | |
12 | / | / | 延津縣東屯鎮寶林蛋糕 | 延津縣東屯鎮東屯村 | 椒鹽桃酥 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║146mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | |
13 | / | / | 武陟縣硬面饃餐飲店（個體工商戶） | 河南省焦作市武陟縣詹店鎮何營西村菜市場南門西1號 | 花卷 | / | / | / | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.116g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | |
14 | / | / | 武陟縣硬面饃餐飲店（個體工商戶） | 河南省焦作市武陟縣詹店鎮何營西村菜市場南門西1號 | 饅頭 | / | / | / | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.0956g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | |
15 | 湖南省美丹食品有限公司 | 湖南省長沙市瀏陽市瀏陽經濟技術開發區康萬路1146號 | 鄭州碩棠商貿有限公司 | 河南省鄭州市鄭東新區商都路22號鄭東建材家居城D1賣場2樓216 | 美丹白蘇打餅干-蔬菜味(發酵餅干) | 散裝稱重 | 美丹 | 2024-01-03 | 過氧化值(以脂肪計)║0.58g/100g║≤0.25g/100g | 餅干 | |
16 | / | / | 周口華聯鮮生活商貿有限公司興業路文化廣場店 | 河南省周口市川匯區興業路與陽光路交叉口向北100米路東06號（川匯政府文化廣場東臨） | 原味大瓜子 | / | / | 2024-07-10 | 過氧化值(以脂肪計)║2.2g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | |
17 | 駐馬店優米思食品有限公司 | 西平縣人和鄉人和街 | 封丘縣津源水果店 | 河南省新鄉市封丘縣魯崗鎮眾豫輝超市內1號攤位 | 無添加蔗糖黑米味蛋芙 | 散裝稱重 | 優米思和圖形和字母 | 2024-05-01 | 過氧化值(以脂肪計)║0.48g/100g║≤0.25g/100g | 糕點 | |
18 | 河南省滑縣釀造廠 | 滑縣文明路北段 | 滑縣新區誠信副食商行 | 滑縣新區董東村 | 古城醬油 | 400ml±5/袋 | / | 2023-10-22 | 全氮(以氮計)║0.040g/100mL║≥0.80g/100mL；氨基酸態氮║0.032g/100mL║≥0.4g/100mL | 調味品 | |
19 | 河南寶豐縣瑞銘純凈水廠 | 寶豐縣石橋鎮健康食品園區 | 寶豐縣城關鎮碧源上品水二分店 | 寶豐縣城迎賓大道中段二中學校西 | 高品質包裝飲用水 | 17L/18.9L/桶 | / | 2024-07-17 | 電導率║18.6μS/cm║≤10μS/cm；銅綠假單胞菌║8CFU/250mL；18CFU/250mL；22CFU/250mL；38CFU/250mL；48CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | |
20 | / | / | 濮陽市華龍區君悅蘭庭李元快餐店 | 河南省濮陽市華龍區君悅蘭庭37-02商鋪 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.11mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
21 | / | / | 鶴壁市淇濱區孫麗餐飲店 | 河南省鶴壁市淇濱區鉅橋鎮鉅新路中段路西1間15號 | 自消毒餐飲具（碗） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.46mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
22 | / | / | 安陽市文峰區芙蓉宴餐飲店（個體工商戶） | 河南省安陽市文峰區中華路與迎春東街交叉口東南角萬達廣場室內步行街3F層3028號 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.057mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
23 | / | / | 濮陽市華龍區何記鹵店 | 濮陽市五一東路348號登峰小區門東 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.13mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
24 | / | / | 林州市開元區如意餛飩小吃店 | 林州市開元街道政東路世紀商街118號 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.13mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 |
京公網安備 11010502031058號
