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山東省淄博市市場監(jiān)督管理局關于243批次食品抽檢情況的通告(2024年第7期)

2024-12-06 17:19:23 淄博市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

淄博市市場監(jiān)督管理局關于243批次食品抽檢情況的通告2024年第7期(總第186期)

近期,淄博市市場監(jiān)督管理局組織開展了市本級監(jiān)督抽檢,本次抽檢共抽取了食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等共計17大類食品的243批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品237批次,不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:

一、總體情況:

調味品2批次,飲料3批次,肉制品1批次不合格;食用農(nóng)產(chǎn)品46批次、速凍食品20批次、調味品19批次、糧食加工品18批次、飲料16批次、冷凍飲品15批次、豆制品12批次、食用油、油脂及其制品12批次、淀粉及淀粉制品11批次、酒類11批次、餅干10批次、方便食品10批次、糕點10批次、肉制品10批次、糖果制品10批次、蔬菜制品6批次、食品添加劑1批次未檢出不合格。

二、不合格產(chǎn)品情況如下:

(一)八礦鍶鄉(xiāng)礦泉水(山東)有限公司生產(chǎn)的桶裝天然山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢測機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。

(二)沂源碧魯峰山泉水有限公司生產(chǎn)的沃柑,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢測機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。

(三)山東嶗礦醴云礦泉水有限公司市場上的嶗礦醴和包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢測機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。

(四)淄博經(jīng)開區(qū)食佰味食品廠生產(chǎn)的甜辣大肉片,菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢測機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。

(五)周村汝云調味品店銷售的白芷(香辛料),二氧化硫不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢測機構為奧邁檢測有限公司。

(六)周村汝云調味品店銷售的良姜(香辛料),二氧化硫不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢測機構為奧邁檢測有限公司。

淄博市市場監(jiān)督管理局

2024年12月6日

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號序號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)日期/批號不合格項目分類公告號公告日期任務來源/項目名稱檢驗機構備注
DBJ243703004127319691八礦鍶鄉(xiāng)礦泉水(山東)有限公司山東省淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)流水村八礦鍶鄉(xiāng)礦泉水(山東)有限公司山東省淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)流水村桶裝天然山泉水16.8L/桶/2024/8/31銅綠假單胞菌||3,未檢出,未檢出,152,未檢出/CFU/250mL||n=5,c=0,m=0/CFU/250mL飲料///淄博市食品藥品檢驗研究院/
DBJ243703004127319702沂源碧魯峰山泉水有限公司山東省淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)北流水村沂源碧魯峰山泉水有限公司山東省淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)北流水村桶裝飲用水18L/桶/2024/9/4銅綠假單胞菌||未檢出,未檢出,未檢出,42,3/CFU/250mL||n=5,c=0,m=0/CFU/250mL飲料///淄博市食品藥品檢驗研究院/
DBJ243703004127322223山東嶗礦醴云礦泉水有限公司淄博市淄川區(qū)太河鎮(zhèn)山東嶗礦醴云礦泉水有限公司山東省淄博市淄川區(qū)太河鎮(zhèn)西石村嶗礦醴和包裝飲用水17L/桶/2024/10/7銅綠假單胞菌||162,332,135,  18,21/CFU/250mL||n=5,c=0,m=0/CFU/250mL飲料///淄博市食品藥品檢驗研究院/
DBJ243703004127322514淄博經(jīng)開區(qū)食佰味食品廠山東省淄博市淄博經(jīng)濟開發(fā)區(qū)傅家鎮(zhèn)海岱大道與南京路交叉口西北角前院Q10號庫淄博經(jīng)開區(qū)食佰味食品廠山東省淄博市淄博經(jīng)濟開發(fā)區(qū)傅家鎮(zhèn)海岱大道與南京路交叉口西北角前院Q10號庫甜辣大肉片100克/袋/2024/10/5菌落總數(shù)||14000,19000,15000,    150000,20000/CFU/g||n=5,c=2,m=10000,   M=100000/CFU/g;大腸菌群||400,190,140,   130,210/CFU/g||n=5,c=2,m=10,   M=100/CFU/g肉制品///淄博市食品藥品檢驗研究院/
DBJ24370300916753309ZX5//周村汝云調味品店山東省淄博市周村區(qū)恒星路長行農(nóng)貿市場D區(qū)112號白芷(香辛料)//2024/9/23二氧化硫殘留量||0.449/g/kg||不得使用/g/kg調味品///奧邁檢測有限公司/
DBJ24370300916753308ZX6//周村汝云調味品店山東省淄博市周村區(qū)恒星路長行農(nóng)貿市場D區(qū)112號良姜(香辛料)//2024/9/23二氧化硫殘留量||0.215/g/kg||不得使用/g/kg調味品///奧邁檢測有限公司/

附件.不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件.合格產(chǎn)品信息.xlsx


(責任編輯:八雨)
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