中國質量新聞網訊 日前，山東省煙臺市蓬萊區市場監管局向全區發布關于禁止違法加工經營織紋螺、河鲀魚的通告。

織紋螺、野生河鲀、養殖河鲀活魚、未經加工的養殖河鲀整魚及其制品含有河鲀毒素，食用后易發生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期短至10-30分鐘，長至3-6小時發病。該毒素極其穩定，煮沸、鹽腌、日曬等均不能破壞其毒性，目前尚無有效的治療藥物。為保障廣大市民身體健康和生命安全，防止出現食用織紋螺和河豚魚中毒事故，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規規定，現就禁止違法加工經營和食用織紋螺、河鲀魚有關事項警示通告如下：

一、商場超市、農貿市場、餐飲服務單位等食品經營者禁止加工經營織紋螺、野生河鲀、養殖河鲀活魚、未經加工的養殖河鲀整魚及其制品。僅允許經營國家批準的養殖河鲀魚源基地、養殖河鲀加工企業生產的養殖紅鰭東方鲀和養殖暗紋東方鲀包裝產品，且包裝上應附帶可追溯二維碼、產品名稱、執行標準、原料基地及加工企業名稱和備案號、加工日期、保質期、保存條件、檢驗合格信息等，同時做好河鲀加工產品進貨查驗和索證索票工作。

二、廣大市民須切實提高自我防范意識，自覺做到不購買、不食用織紋螺、非法河鲀魚及其制品。任何單位和個人捕撈或發現織紋螺、非法河鲀魚及其制品，不得隨意丟棄，更不得銷售，可以采用焚燒或掩埋等無害化處理。市民誤食織紋螺、非法河鲀魚及其制品后，如發生中毒癥狀的，應當立即催吐，并盡快到醫院就診。

三、蓬萊區市場監管局將加大對加工經營織紋螺、非法河鲀魚及其制品等違法行為的查處力度。對從事加工經營織紋螺、非法河鲀魚及其制品的單位和個人，將依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條的規定予以處罰，構成犯罪的，依法移送公安機關追究刑事責任。

四、若發現加工經營織紋螺、非法河鲀魚及其制品的違法行為，請及時向蓬萊區市場監督管理局舉報（舉報電話：12315）。

 （劉穎霖 韓玉斌）