近期，北碚區市場監督管理局組織開展食品安全監督抽檢，檢出5批次樣品不合格。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。不合格樣品信息詳見附件。
北碚區市場監督管理局已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：監督抽檢不合格產品信息
重慶市北碚區市場監督管理局
2024年12月27日
附件下載：
| 附件1 | |||||||||||
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 北碚區麥佃鮮生食品超市 | 重慶市北碚區蔡家崗鎮云薈路315號 | 牛蛙 | / | / | 2024-11-24（購進日期） | 恩諾沙星║232μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 2 | / | / | 北碚區斌哥餐飲店 | 重慶市北碚區龍鳳橋街道龍鳳三村44號8棟附1號 | 餐碗 | / | / | 2024-09-03（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.068mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | / |
| 3 | / | / | 重慶市北碚區眾源康二食品超市有限公司 | 重慶市北碚區歇馬鎮雙元大道503號附32號 | 泥老姜 | / | / | 2024-09-11（購進日期） | 鉛(以Pb計)║0.761mg/kg║≤0.2mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | / |
| 4 | / | / | 北碚區康軫老火鍋店 | 重慶市北碚區北溫泉街道嘉陵風情街91號1層 | 荔浦芋頭 | / | / | 2024-09-11（購進日期） | 鎘(以Cd計)║0.191mg/kg║≤0.1mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | / |
| 5 | / | / | 北碚區寓喜餐飲店 | 重慶市北碚區北溫泉街道嘉陵風情街100號附1號 | 香芋 | / | / | 2024-09-11（購進日期） | 鉛(以Pb計)║0.322mg/kg║≤0.2mg/kg；鎘(以Cd計)║0.140mg/kg║≤0.1mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | / |
京公網安備 11010502031058號 
