貴陽市市場監督管理局2024年第19期市級食品安全監督抽檢公告
貴陽市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、食用農產品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、調味品、豆制品、糕點、肉制品、乳制品、蛋制品、食糖、酒類、蔬菜制品、水產品、速凍食品、飲料16大類425批次樣品，其中19批次樣品不合格。不合格食品涉及6-芐基腺嘌呤、苯甲酸及其鈉鹽、丙環唑、黃曲霉毒素B?、大腸菌群、甜蜜素、銅綠假單胞菌、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)指標。
對抽檢發現的不合格食品,貴陽市市場監督管理局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為，依法從嚴處理，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向市局報告。
特此公告
貴陽市市場監督管理局
2024年12月30日
| 食品監督抽檢不合格信息2024年第19期 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 |
| 1 | / | / | 龍里縣江蘭生鮮店 | 貴州省黔南州龍里縣谷腳鎮空港工業園E-4（柯斯泰家具公司內） | 黃豆芽 | / | / | 2024/10/28 | 6-芐基腺嘌呤(6-BA) | 食用農產品 | ||
| 2 | 貴陽永盛山泉水業有限公司 | 貴陽市息烽縣石硐鎮難沖橋村 | 息烽縣欽欽供水站 | 貴州省貴陽市息烽縣九莊鎮望城村建設組 | 黔滋潤天然飲用泉水 | 18.9L/桶 | / | 2024/9/18 | 銅綠假單胞菌║ 34CFU/250mL； 21CFU/250mL； 5CFU/250mL； 148CFU/250mL； 8CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | ||
| 3 | / | / | 觀山湖區李二姐豆干火鍋店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市觀山湖區云潭街道林城西路與賓陽大道交叉口西南側德盛·將軍山新城第A13號樓1層23號房 | 湯勺 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 糕點 | ||
| 4 | / | / | 貴陽市經濟開發區范錫春餐飲店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市經濟開發區黃河街道辦事處大坡村大坡寨棚戶區改造項目（大唐世家）二期、三期、大唐世家1-9號負2層13號房 | 湯碗 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 5 | 貴州君琪坊食品有限公司 | 貴陽市觀山湖區金華鎮蒿芝村五組 | 清鎮市張老表餅鋪 | 貴州省貴陽市清鎮市巢鳳街道華豐國際物流城13幢1單元1至4層1號 | 廣式哈密瓜味月餅（烘烤類糕點） | 稱重 | / | 2024/7/15 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） ║0.128g/kg ║不得使用 | 餐飲食品 | ||
| 6 | / | / | 貴州黔牛閣餐飲管理有限公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區長嶺街道長嶺北路8號美的林城時代第E-03,F-01棟1層3號 | 蘸水碗 | / | / | 2024-07-04 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.048mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 7 | / | / | 觀山湖區蔣猛蔣家腸旺面店 | 貴州省貴陽市觀山湖區長嶺街道長嶺北路8號美的·林城時代商業中心負1層3號 | 筷子 | / | / | 2024-07-04 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.045mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 8 | / | / | 白云區韓味智泉快餐店 | 貴州省貴陽市白云區云城街道中天金融國際社區A5地塊1-5號樓趣玩云集購物中心1棟3層3005號 | 蘸水碟 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.028mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 9 | / | / | 開陽老佘哥包子店 | 貴州省貴陽市開陽縣南山社區磷都大道361號 | 鮮肉包 | / | / | 加工日期：2024/6/12 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) ║0.113g/kg ║不得使用 | 餐飲食品 | ||
| 10 | / | / | 白云區靚靚烤肉店 | 貴州省貴陽市白云區云城街道趣玩云集購物中心1棟三層L3012 | 蘸料碟 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 11 | / | / | 貴陽市觀山湖區老年養護院 | 貴州省貴陽市觀山湖區萬壽竹路6號 | 餐盤 | / | / | 2024-07-03 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.028mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 12 | / | / | 貴陽云巖合力商貿有限公司第七分店 | 貴州省貴陽市云巖區北京西路66號紅星利爾廣場貴陽數博萬達廣場B1F層B1F-A號 | 小蔥 | / | / | 2024/10/29 | 丙環唑 | 食用農產品 | ||
| 13 | / | / | 清鎮市黔城小廚家常菜館 | 貴州省貴陽市清鎮市觀清路銀河世紀4-1-18號 | 茶杯 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 14 | / | / | 清鎮市胃誠周大廚飯店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市清鎮市青龍山街道銀河世紀商業5棟1層4號 | 小碗 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 15 | / | / | 貴陽市第三中學 | 貴州省貴陽市觀山湖碧海南路199號 | 花生米 | 散裝 | 2024-05-14 | 黃曲霉毒素B?║46.2μg/kg║≦20μg/kg | 餐飲食品 | |||
| 16 | / | / | 白云區小丫芝麻素粉店 | 貴州省貴陽市白云區育才路110號負1層5號、6號 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/7/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.2286mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 17 | / | / | 貴陽工商康養產業投資發展有限公司甘蔭塘養護院分公司 | 貴州省貴陽市南明區廟沖路3號 | 飯碗 | / | / | 2024-07-19 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 18 | / | / | 貴州萬三匯胖餐飲有限公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區金陽街道興筑西路88號貴陽萬象匯L445號商鋪 | 自消毒餐飲具（杯子） | / | / | 消毒日期：2024/8/14 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.050mg/100cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
| 19 | / | / | 觀山湖區付林章砂鍋酸辣燙翡翠公園店 | 貴州省貴陽市觀山湖區云潭街道德盛.將軍山新城第A13號樓1層20號房 | 飯盆 | / | / | 2024-08-27 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.059mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
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