重慶市市場監督管理局關于1044批次食品安全抽檢情況的通告

渝市監通告〔2024〕40號

近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料等27類食品1044批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1037批次，不合格樣品7批次。現通告如下：

一、?不合格產品情況

（一）北碚區北溫泉街道十九號食府銷售的小米辣（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）重慶市璧山區璧城街道璧興路32號中1—4、中1—5、中1—6、中1—7號沈方勇銷售的芋兒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（三）重慶市涪陵區荔枝街道太極大道55號（建工大廈）A棟1—1、1—2號袁光勇銷售的、標稱廣漢市富利興食品廠生產的桃酥（原味）（餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（四）渝北區易旺生活超市銷售的仔姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

（五）云陽縣慶元餐飲店使用的消毒筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

（六）重慶市開州區嘉鑫食品超市銷售的精選小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

（七）南川區渝暉副食零售超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。

二、核查處置情況

所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

特此通告。

重慶市市場監督管理局

2024年12月31日

附件1.監督抽檢不合格產品信息（2024年第40號）.xlsx

附件2.監督抽檢產品合格信息（2024年第40號).xlsx

附件3.監督抽檢產品合格信息（保健食品）（2024年第40號）.xlsx