中國質量新聞網訊 近日,重慶市涪陵區市場監管局查獲一起涉嫌在豬頭皮拔毛中非法使用工業松香案。
前不久,涪陵區市場監管局執法人員在涪陵城區一農貿市場開展肉制品市場專項檢查時,發現經營者徐某使用松香給豬頭皮拔毛后帶到農貿市場以22元/公斤的價格對外進行銷售,其使用的松香顏色深暗、不透明,疑似為工業松香。該局執法人員立即前往徐某的加工場所,依法對徐某正在使用的松香原料、已使用松香拔毛的豬頭皮肉(涉案金額4840元)進行抽樣檢驗,并將涉案產品進行了現場查封。
檢驗機構鑒定結果顯示:徐某使用的松香屬工業松香,不符合食品級松香甘油脂的要求,其行為涉嫌生產經營添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品。涪陵區市場監管局已依法將該案移送公安機關,涪陵區公安局以徐某涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪進行立案偵查,并對涉案人員采取強制措施。
目前,案件正在進一步偵辦。(鄭君 文光輝)

