近期，延安市安塞區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、肉制品、飲料4類48批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品47批次，不合格樣品1批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢測項目見附件。
| 附件2 合格產品信息 本次抽檢的食品是餐飲食品、糧食加工品、肉制品、飲料共4大類。 抽檢依據是GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》、GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）〉的通知》的要求。 抽檢項目包括農藥殘留、獸藥殘留、禁用農藥、食品添加劑、食品污染物等指標，共抽檢48批次食品,47批次合格,1批次不合格。 | |||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 食品分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| XBJ25610603772633848 | 1 | 延安市安塞區龍龍八點半燒烤店 | 陜西 | 烤仔腸 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633849 | 2 | 延安市安塞區龍龍八點半燒烤店 | 陜西 | 油炸饅頭片 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633866 | 3 | 安塞墩灘延安烤肉王 | 陜西 | 烤香仔腸 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633867 | 4 | 安塞墩灘延安烤肉王 | 陜西 | 自制麻辣底料 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633868 | 5 | 安塞墩灘延安烤肉王 | 陜西 | 餐盤 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633869 | 6 | 安塞墩灘延安烤肉王 | 陜西 | 米飯碗 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633870 | 7 | 延安市安塞區邵大偉生煎包粥鋪（個體工商戶） | 陜西 | 自制現磨豆漿 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633871 | 8 | 延安市安塞區邵大偉生煎包粥鋪（個體工商戶） | 陜西 | 小烤腸 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633872 | 9 | 延安市安塞區邵大偉生煎包粥鋪（個體工商戶） | 陜西 | 豆腐粉條水煎包 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633875 | 10 | 延安市安塞區邵大偉生煎包粥鋪（個體工商戶） | 陜西 | 粥碗 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633876 | 11 | 延安市安塞區邵大偉生煎包粥鋪（個體工商戶） | 陜西 | 煎包盤 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633909 | 12 | 延安市安塞區臻北味牛肉湯店（個體工商戶） | 陜西 | 米皮 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633910 | 13 | 延安市安塞區臻北味牛肉湯店（個體工商戶） | 陜西 | 蔥花餅（非油炸） | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633930 | 14 | 安塞云星超市 | 陜西 | 「冰露」包裝飲用水 | 550毫升/瓶 | 2025-05-20 | 飲料 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633931 | 15 | 安塞云星超市 | 陜西 | 麻辣腿 | 100克/袋 | 2024-12-05 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633932 | 16 | 安塞云星超市 | 陜西 | 香鹵雞腿 | 110克/袋 | 2025-04-07 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633937 | 17 | 延安市安塞區萬事鑫超市 | 陜西 | 烤鴨腿（原味） | 120克/袋 | 2025-09-10 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633938 | 18 | 延安市安塞區萬事鑫超市 | 陜西 | 爆膠豬蹄（醬鹵肉制品） | 散裝稱重 | 2025-09-03 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633939 | 19 | 延安市安塞區萬事鑫超市 | 陜西 | 包裝飲用水 | 520毫升/瓶 | 2025-07-23 | 飲料 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633943 | 20 | 安塞正宗延安香肉夾餅 | 陜西 | 鹵豬頭肉 | / | 2025-10-15 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633944 | 21 | 安塞正宗延安香肉夾餅 | 陜西 | 花卷 | / | 2025-10-16 | 糧食加工品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633959 | 22 | 延安市安塞區戀一口卷面皮小吃店 | 陜西 | 手工面皮 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633968 | 23 | 延安市安塞區吖滴吖滴便利店 | 陜西 | 雞胸肉（奧爾良味） | 散裝稱重 | 2025-09-08 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633969 | 24 | 延安市安塞區吖滴吖滴便利店 | 陜西 | 鴨胗（鹵香味） | 稱重 | 2025-09-10 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633970 | 25 | 延安市安塞區吖滴吖滴便利店 | 陜西 | 低脂雞胸肉 | 稱重 | 2025-09-10 | 肉制品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633971 | 26 | 延安市安塞區昌駿餐飲店 | 陜西 | 香菇火腿白菜包 | / | 2025-10-17 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633972 | 27 | 延安市安塞區昌駿餐飲店 | 陜西 | 水煎包 | / | 2025-10-17 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633973 | 28 | 延安市安塞區昌駿餐飲店 | 陜西 | 自制豆漿 | / | 2025-10-17 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633974 | 29 | 延安市安塞區昌駿餐飲店 | 陜西 | 白吉餅 | / | 2025-10-16 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772633975 | 30 | 延安市安塞區昌駿餐飲店 | 陜西 | 胡辣湯碗 | / | 2025-10-17 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634050 | 31 | 安塞新錦記正宗云南過橋米線 | 陜西 | 泡米線（粗） | / | 2025-10-17 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634051 | 32 | 安塞新錦記正宗云南過橋米線 | 陜西 | 湯碗 | / | 2025-10-17 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634052 | 33 | 安塞溫洲八珍骨里香 | 陜西 | 鹵雞胗 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634053 | 34 | 安塞溫洲八珍骨里香 | 陜西 | 鹵豬耳朵 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634054 | 35 | 安塞溫洲八珍骨里香 | 陜西 | 鹵豬頭肉 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634058 | 36 | 延安市安塞區怡禾飲飲品店 | 陜西 | 翠峰茉莉 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634059 | 37 | 延安市安塞區怡禾飲飲品店 | 陜西 | 四季春輕乳茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634060 | 38 | 延安市安塞區怡禾飲飲品店 | 陜西 | 茉莉白輕乳茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634061 | 39 | 延安市安塞區怡禾飲飲品店 | 陜西 | 薄荷檸檬水 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634062 | 40 | 延安市安塞區怡禾飲飲品店 | 陜西 | 薄荷奶綠 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634063 | 41 | 延安市安塞區幸運咖咖啡店 | 陜西 | 超大杯冰美式 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634064 | 42 | 延安市安塞區幸運咖咖啡店 | 陜西 | 鐵觀音輕乳茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634065 | 43 | 延安市安塞區幸運咖咖啡店 | 陜西 | 紅茶輕乳茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634066 | 44 | 延安市安塞區幸運咖咖啡店 | 陜西 | 超大杯香草凍檸茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634067 | 45 | 延安市安塞區幸運咖咖啡店 | 陜西 | 超大杯青提香檸茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634068 | 46 | 延安市安塞區張海忠飲品店 | 陜西 | 超厚芋泥奶茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| XBJ25610603772634069 | 47 | 延安市安塞區張海忠飲品店 | 陜西 | 茉莉綠茶 | / | 2025-10-18 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | / |
| 附件3 不合格產品信息 本次抽檢的食品是餐飲食品、糧食加工品、肉制品、飲料共4大類。 抽檢依據是GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》、GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）〉的通知》的要求。 抽檢項目包括農藥殘留、獸藥殘留、禁用農藥、食品添加劑、食品污染物等指標，共抽檢48批次食品,47批次合格,1批次不合格。 | ||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產、購進日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| XBJ25610603772633647 | 1 | 安塞臻臻關中扯面 | 陜西省延安市安塞區一道街小學門口 | 面碗 | / | / | 2025-10-13 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 延安市安塞區市場監督管理局 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | / |
京公網安備 11010502031058號 
