重慶市市場監督管理局關于3663批次食品安全抽檢情況的通告（2025年第29號）
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等27類食品3663批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品3640批次，不合格樣品23批次。現通告如下：
一、不合格產品情況
（一）江北區紅艷艷餐飲店使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）淘 寶網巴山渝味（經營者為開州區軒軒食品網店）在淘 寶網（網店）銷售的、標稱重慶南門印象生態農業科技有限公司生產的紅糖，干燥失重不符合國家標準規定。
（三）開州區文舒水果店銷售的螺絲椒（辣椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（四）餓了么紅波手工老饅頭（經營者為黔江區紅波手工饅頭店）在餓了么（手機App）銷售的手工老面饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）抖音菜百道（東益當街店）（經營者為榮昌區呈祥副食店）在抖音（手機App）銷售的蜜薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（六）南川區海億超市銷售的水洗姜（生姜），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（七）江津區黃昕寧餐飲店使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（八）銅梁區京智聯生鮮食品超市銷售的紅薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（九）美 團龍眼小記（包子）（經營者為潼南區林森餐飲店）在美 團（手機App）銷售的手工饅頭（自制），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（十）九龍坡區范記豆腐加工坊生產的豆腐，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十一）兩江新區福字客來超市銷售的大塊冰糖（散裝），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十二）重慶市南岸區長生橋鎮臨南路4號附16號馬丹銷售的荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十三）重慶龍掌柜新零售有限公司云篆山分公司銷售的紅心火龍果，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（十四）奉節縣奉上糕點店生產的糕點（詩酥），日落黃、檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。
（十五）奉節縣國興壹百貨經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。
（十六）美 團環渝生活超市（平湖天街店）（經營者為重慶市環十渝商貿有限公司）在美 團（手機App）銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（十七）南川區欣彩副食店銷售的、標稱重慶淘鮮樂農產品銷售有限公司委托重慶市南川區源夢食品加工經營部生產的麻辣蘿卜干，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。
（十八）巫溪縣佳得保超市上磺店銷售的洋芋（馬鈴薯），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（十九）云陽縣國琴白酒釀造廠生產的高粱酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十）大足區程偉水果商行銷售的云南蜜橘，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）重慶市渝北區雙龍湖街道華夏農貿市場44、45號攤位劉騰素銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）大足區萬奧品超市銷售的寬葉海帶（干），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）重慶市忠縣忠州街道巴王路39號巴王農貿市場75號劉中明銷售的香梨，乙螨唑不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監督管理局
2025年12月2日
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 江北區紅艷艷餐飲店 | 重慶市江北區大石壩街道大石壩街2號元佳花園4幢附5號 | 復用餐飲具（碗） | / | / | 2025-05-13（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 2 | 重慶南門印象生態農業科技有限公司 | 重慶市開州區南門鎮鎮中村5組210號附2號 | 被抽樣單位名稱：開州區軒軒食品網店；被抽樣網店名稱：淘 寶網巴山渝味 | 被抽樣單位地址：重慶市開州區云楓街道永先社區桔鄉路354號附1號；被抽樣網店網址：https：//shop249006719.tao bao.com/？spm=pc_detail.29232929/evo365560b447259.shop_block.dshopinfo.30577dd6zlTVcP | 紅糖 | 計量稱重 | 南門印象 | 2025/3/8 | 干燥失重║6.50g/100g║≤4.8g/100g | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 3 | / | / | 開州區文舒水果店 | 重慶市開州區敦好鎮磨壩街170號 | 螺絲椒（辣椒） | / | / | 2025-05-19（購進日期） | 噻蟲胺║0.24mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 4 | / | / | 被抽樣單位名稱：黔江區紅波手工饅頭店；被抽樣網店名稱：餓了么紅波手工老饅頭 | 被抽樣單位地址：重慶市黔江區正陽街道碧桂園84幢1-4；被抽樣網店網址：餓了么（手機App） | 手工老面饅頭 | / | / | 2025-06-07（訂單生成日期） | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║0.411g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 5 | / | / | 被抽樣單位名稱：榮昌區呈祥副食店；被抽樣網店名稱：抖音菜百道（東益當街店） | 被抽樣單位地址：重慶市榮昌區昌元街道東益當街42號；被抽樣網店網址：抖音（手機App） | 蜜薯 | / | / | 2025-05-29（訂單生成日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.033mg/kg║≤0.01mg/kg | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 6 | / | / | 南川區海億超市 | 重慶市南川區東城街道辦事處金佛大道41號附70號 | 水洗姜（生姜） | / | / | 2025-05-20（購進日期） | 噻蟲胺║1.35mg/kg║≤0.2mg/kg | 重慶海關技術中心 |
| 7 | / | / | 江津區黃昕寧餐飲店 | 重慶市江津區雙福街道南北大道北段718號附50號（江津愛琴海購物中心1幢5單元1-39） | 復用餐飲具（碗） | / | / | 2025-06-10（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 8 | / | / | 銅梁區京智聯生鮮食品超市 | 重慶市銅梁區大廟鎮群益街農貿市場2號區域 | 紅薯 | / | / | 2025-05-20（購進日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.039mg/kg║≤0.01mg/kg | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 9 | / | / | 被抽樣單位名稱：潼南區林森餐飲店；被抽樣網店名稱：美 團龍眼小記（包子） | 被抽樣單位地址：重慶市潼南區梓潼街道辦事處接龍橫街海龍大廈92號；被抽樣網店網址：美 團（手機App） | 手工饅頭（自制） | / | / | 2025-05-29（訂單生成日期） | 糖精鈉（以糖精計）║0.0232g/kg║不得使用 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 10 | 九龍坡區范記豆腐加工坊 | 重慶市九龍坡區華巖鎮朝陽村4社 | 九龍坡區范記豆腐加工坊 | 重慶市九龍坡區華巖鎮朝陽村4社 | 豆腐 | 散裝稱重 | / | 2025-07-15 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）║0.297g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 11 | / | / | 兩江新區福字客來超市 | 重慶市江北區魚嘴鎮和韻路2號附2號至5號、附9號至16號 | 大塊冰糖（散裝） | 散裝稱重 | / | 2025-05-16（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.0965g/kg║≤0.03g/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 12 | / | / | 馬丹 | 重慶市南岸區長生橋鎮臨南路4號附16號 | 荔枝 | / | / | 2025-06-10（購進日期） | 吡唑醚菌酯║0.46mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶海關技術中心 |
| 13 | / | / | 重慶龍掌柜新零售有限公司云篆山分公司 | 重慶市巴南區蓮花街道云錦路5號負一層 | 紅心火龍果 | / | / | 2025-07-21（購進日期） | 氧樂果║0.028mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 14 | 奉節縣奉上糕點店 | 重慶市奉節縣白帝鎮浣花社區3組濱江花園2號門市 | 奉節縣奉上糕點店 | 重慶市奉節縣白帝鎮浣花社區3組濱江花園2號門市 | 糕點（詩酥） | 散裝 | / | 2025-07-15 | 日落黃║0.00757g/kg║不得使用；檸檬黃║0.00757g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 15 | / | / | 奉節縣國興壹百貨經營部 | 重慶市奉節縣夔州街道竹園路84號13號門市 | 韭菜 | / | / | 2025-07-31（購進日期） | 腐霉利║7.49mg/kg║≤5mg/kg | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 16 | / | / | 被抽樣單位名稱：重慶市環十渝商貿有限公司；被抽樣網店名稱：美 團環渝生活超市（平湖天街店） | 被抽樣單位地址：重慶市巫山縣龍門街道凱創中央公館吊三層門市24、25、27、28房屋；被抽樣網店網址：美 團（手機App） | 香蕉 | / | / | 2025-05-26（訂單生成日期） | 腈苯唑║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 17 | 委托商： 重慶淘鮮樂農產品銷售有限公司；生產商：重慶市南川區源夢食品加工經營部 | 重慶市南川區東城街道辦事處三秀村4組127號 | 南川區欣彩副食店 | 重慶市南川區大觀鎮觀音橋居委觀橋街11號 | 麻辣蘿卜干 | 180克/袋 | 山城大表哥和圖形 | 2025-05-25 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.20║≤1 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 18 | / | / | 巫溪縣佳得保超市上磺店 | 重慶市巫溪縣上磺鎮民河街127號附1號 | 洋芋（馬鈴薯） | / | / | 2025-07-22（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.150mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 19 | 云陽縣國琴白酒釀造廠 | 重慶市云陽縣盤龍街道長安社區3組 | 云陽縣國琴白酒釀造廠 | 重慶市云陽縣盤龍街道長安社區3組 | 高粱酒 | 散裝，酒精度:57%vol | / | 2025-06-03 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║0.000450g/kg║不得使用 | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 20 | / | / | 大足區程偉水果商行 | 重慶市大足區龍崗街道報恩路114號 | 云南蜜橘 | / | / | 2025-08-25（購進日期） | 聯苯菊酯║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 21 | / | / | 劉騰素 | 重慶市渝北區雙龍湖街道華夏農貿市場44、45號攤位 | 茄子 | / | / | 2025-07-27（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.175mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 22 | / | / | 大足區萬奧品超市 | 重慶市大足區棠香街道圣跡西路218號至256號 | 寬葉海帶（干） | / | / | 2025-07-29（購進日期） | 鉛（以Pb計）║1.61mg/kg║≤1.0mg/kg | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 23 | / | / | 劉中明 | 重慶市忠縣忠州街道巴王路39號巴王農貿市場75號 | 香梨 | / | / | 2025-06-24（購進日期） | 乙螨唑║0.18mg/kg║≤0.07mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
附件1.監督抽檢不合格產品信息（2025年第29號）.xlsx
附件2.監督抽檢產品合格信息（2025年第29號）.xlsx
京公網安備 11010502031058號 
