根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求及本省2025年度食品安全監督抽檢工作實施方案和抽檢細則，山西省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、乳制品、方便食品、水果制品、保健食品、冷凍飲品、特殊膳食食品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、調味品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、嬰幼兒配方食品、飲料、茶葉及相關制品和食用油、油脂及其制品等26大類，共718批次。依據食品安全標準及國家有關規定進行檢驗和判定，合格703批次，不合格15批次（抽檢信息詳見附件）。

針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，已要求屬地市場監管部門依法核查處置。

特此公告。

附件：

1：食品安全監督抽檢合格食品信息.pdf

2：食品安全監督抽檢不合格食品信息.pdf

3：不合格檢驗項目小知識.pdf

山西省市場監督管理局

2025年12月10日