市市場監督管理局關于17批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第13期）
近期，鹽城市市場監督管理局完成2025年食品安全監督抽檢任務567批次，涉及餅干、罐頭、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、酒類、速凍食品、食品添加劑、飲料、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點、食糖、茶葉及相關制品、蛋制品、方便食品、肉制品、糧食加工品、蜂產品、乳制品、豆制品、食用農產品、食用油（油脂及其制品）、調味品、水產制品等24大類食品。檢出其中17批次樣品不合格，具體情況見附件。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成相關縣（區、市）市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，依法查處違法行為。
特此通告。
鹽城市市場監督管理局
2025年12月16日
| 不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 被抽樣單位市 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 樣品規格 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 食品大類 |
| 1 | 鹽城 | 泰州市心香園食品有限公司 | 興化市垛田街道蘆洲村492號 | 阜寧縣燁家生鮮超市 | 江蘇省鹽城市阜寧縣阜城鎮文晟華庭1-5附房門市 | 排骨湯復合調味料 | 200克/袋 | 心香園和圖形 | 2025-01-01 | 安賽蜜║0.929g/kg║≤0.5g/kg | 調味品 |
| 2 | 鹽城 | 湖北九珠蛋業有限公司 | 湖北省仙桃市干河辦事處雜八村食品工業園 | 東臺市好徠餐飲店（個體工商戶） | 東臺市紅蘭路陽光華庭60號商鋪 | 小炒藕尖（醬腌菜） | 550克/袋 | 荷小生和圖形 | 2025-04-10 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.23/║≤1/ | 蔬菜制品 |
| 3 | 鹽城 | / | / | 阜寧縣陳集好又多超市加盟店 | 江蘇省鹽城市阜寧縣陳集鎮宏亮商業街 | 山藥 | / | / | 2025-10-28 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.549mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 |
| 4 | 鹽城 | / | / | 鹽城市亭湖區南洋鎮家易福超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區南洋鎮三尖居委會七組143號 | 生姜 | / | / | 2025-09-21 | 噻蟲胺║1.2mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 |
| 5 | 鹽城 | / | / | 鹽城經濟技術開發區武忠蔬菜經營部 | 鹽城經濟技術開發區陽光康居園農貿市場內 | 青椒 | / | / | 2025-09-26 | 噻蟲胺║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 |
| 6 | 鹽城 | / | / | 鹽城市鹽南高新區德尚小吃店 | 江蘇省鹽城市鹽南高新區新都街道解放南路272號海德公園名苑58幢104-2 | 煎炸過程用油 | / | / | 2025-10-09 | 極性組分║36.4%║≤27% | 餐飲食品 |
| 7 | 鹽城 | / | / | 建湖縣蘇記家常菜店 | 江蘇省鹽城市建湖縣近湖街道徐北新村116號 | 煎炸過程用油 | / | / | 2025-10-11 | 極性組分║34.8%║≤27% | 餐飲食品 |
| 8 | 鹽城 | / | / | 亭湖區味聚香食品批發部 | 江蘇省鹽城市亭湖區環保產業園鳳洋村三組富民果蔬批發市場蔬菜區綜合區A005、A006、A007、C002、C003號 | 白芷 | / | / | 2025-05-10 | 二氧化硫殘留量║0.131g/kg║不得使用 | 調味品 |
| 9 | 鹽城 | / | / | 鹽城市鹽都區張莊文明路市場林巧蔬菜攤 | 鹽城市鹽都區張莊文明路綜合市場102號 | 紫茄子 | / | / | 2025-10-17 | 噻蟲胺║0.083mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 |
| 10 | 鹽城 | / | / | 鹽城市鹽都區鹽龍辦事處（馬溝）農貿市場周兆偉 | 鹽城市鹽都區鹽龍辦事處（馬溝）農貿市場內 | 生姜 | / | / | 2025-10-24 | 噻蟲胺║13.1mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 |
| 11 | 鹽城 | / | / | 鹽城市亭湖區名家廚房酒店 | 江蘇省鹽城市亭湖區黃海東路23號1幢 | 海蜇頭（自制） | / | / | 2025-09-19 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║631mg/kg║≤500mg/kg | 餐飲食品 |
| 12 | 鹽城 | / | / | 濱海士璜餐飲管理有限公司 | 江蘇省鹽城市濱海縣東坎街道紅星南巷29號綠都佳苑15號商住、16號商辦樓16-103室 | 煎炸過程用油 | / | / | 2025-10-24 | 極性組分║48.9%║≤27% | 餐飲食品 |
| 13 | 鹽城 | / | / | 大豐區雅家樂超市三圩加盟店 | 江蘇省鹽城市大豐區劉莊鎮三圩農貿東路23號 | 大蒜頭（醬腌菜） | / | / | 2025-10-30 | 安賽蜜║0.341g/kg║≤0.3g/kg | 蔬菜制品 |
| 14 | 鹽城 | / | / | 鹽城市歐尚生活超市濱海加盟店 | 江蘇省鹽城市濱海縣城海濱大道180號-1-119室 | 鮮百合 | / | / | 2025-11-08 | 鎘(以Cd計)║0.124mg/kg║≤0.05mg/kg,毒死蜱║0.18mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 |
| 15 | 鹽城 | / | / | 濱海縣東坎街道旺佳水果店 | 江蘇省鹽城市濱海縣東坎街道幸福路166號水韻新城25幢106室 | 龍眼 | / | / | 2025-11-14 | 二氧化硫殘留量║0.125g/kg║≤0.05g/kg | 食用農產品 |
| 16 | 鹽城 | / | / | 阜寧縣榮之藝餐飲店（個體工商戶） | 阜寧縣阜城上海路147號 | 煎炸過程用油 | / | / | 2025-11-23 | 極性組分║34.0%║≤27% | 餐飲食品 |
| 17 | 鹽城 | / | / | 鹽城市亭湖區南洋鎮家得樂超市 | 鹽城市亭湖區南洋鎮黃海居委會鹽黃公路36號1幢（8） | 鮮百合 | / | / | 2025-09-23 | 鎘(以Cd計)║0.125mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 |
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