山東省市場監督管理局關于36批次食品不合格情況的通告2026年第1期（總第527期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品共2725批次樣品進行了監督抽檢，其中合格產品2689批次，不合格產品36批次。具體情況見附件。
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監督管理局
2026年1月6日
| 食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 樣品名稱 | 標稱生產企業名稱（種養殖者或供貨者名稱） | 標稱生產企業地址（種養殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工/購進/檢疫/消毒/其他）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
| 1 | 姜 | / | / | 青島上流榮宴餐飲有限公司 | 山東省青島市李滄區世園街道辦事處金水路181號-1 | / | / | 2025/4/15 | 噻蟲胺║0.27mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 2 | 餐碗 | / | / | 東營區廣順餐飲店（個體工商戶） | 山東省東營市東營區黃河路街道千佛山路18號融創濱江壹號33幢106、107、108號商鋪 | / | / | 2025/6/8 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.072mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
| 3 | 海水蝦 | / | / | 曹縣家佳福生活超市 | 山東省菏澤市曹縣莊寨鎮王莊行政村王莊村金光大道中段路西88號 | 散裝稱重 | / | 2025/5/15 | 二氧化硫殘留量║0.158g/kg║≤0.1g/kg | |
| 4 | 小蔥 | / | / | 青島市嶗山區真誠家超市 | 山東省青島市嶗山區沙子口街道小河東村 | / | / | 2025/5/20 | 噻蟲嗪║0.84mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 5 | 熟驢肉（自制） | / | / | 汶上縣水泊全驢宴 | 山東省濟寧市汶上縣中都街道辦事處廣場路西段路南 | / | / | 2025/6/12 | 鎘（以Cd計)║0.203mg/kg║≤0.1mg/kg | |
| 6 | 香蕉 | / | / | 濰城區果品同興果業 | 濰城經濟開發區309國道以北、騰飛路以西魯東果品批發市場內B02-03 | 計量稱重 | / | 2025/8/12 | 腈苯唑║0.072mg/kg║≤0.05mg/kg；吡蟲啉║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 7 | 芒果 | / | / | 萊州市文昌路街道董耀斐商店 | 山東省煙臺市萊州市文昌路街道萊州北路898號 | / | / | 2025/7/14 | 戊唑醇║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 8 | 飲用純凈水 | 棗莊鴻程水業有限公司 | 棗莊市中區溫泉小鎮北300米路東 | 嶧城區峨山鎮肖長青百貨商店 | 山東省棗莊市嶧城區峨山鎮峨山鎮供銷社 | 18.9L/桶 | 億涌泉和圖形 | 2025/8/3 | 銅綠假單胞菌║15，1，0，0，5CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
| 9 | 山藥 | / | / | 梁山盛方超市（個體工商戶） | 山東省濟寧市梁山縣水泊街道辦水泊中路金都小區門北 | / | / | 2025/6/9 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.575mg/kg║≤0.3mg/kg | 網店商鋪名稱：菜農場（水泊中路店） 網店網址：美 團（手機App） |
| 10 | 花生油 | 沂水縣洪海油坊 | 山東省臨沂市沂水縣龍家圈街道楊家諸塢村169號 | 沂水縣洪海油坊 | 山東省臨沂市沂水縣龍家圈街道楊家諸塢村169號 | / | / | 2025/5/9 | 黃曲霉毒素B?║24.8μg/kg║≤20μg/kg | |
| 11 | 紅豆奶皮燒餅 | / | / | 冠縣瑞誠超市 | 山東省聊城市冠縣辛集鄉辛集村399號 | 450克/袋 | / | 2025/4/12 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計)║0.333g/kg║不得使用 | |
| 12 | 胡蘿卜 | / | / | 泰安市泰山區葉波大潤發夏海和生活超市（個體工商戶） | 山東省泰安市泰山區財源街道辦事處迎勝南路257號（泰山裝飾材料精品城一區） | 散裝稱重 | / | 2025/5/29 | 噻蟲胺║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 13 | 桑葚 | / | / | 德州市德城區劉娟水果店（個體工商戶） | 山東省德州市德城區廣川街道辦事處岔河社區天衢中路228號岔河小區南路口營業房7B號 | 計量稱重 | / | 2025/5/13 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計)║0.101g/kg║不得使用 | |
| 14 | 干豆角 | / | / | 濟南市歷城區六六鮮果行（個體工商戶） | 山東省濟南市歷城區唐冶街道安家莊街與龍骨山路交叉口南100米（中新國際城東一區東側地塊1號院內2排10號） | / | / | 2025/9/5 | 鉛(以Pb計)║2.18mg/kg║≤0.8mg/kg | 網店商鋪名稱：菜人覲見(新城便民中心店) 網店網址：美 團（手機App） |
| 15 | 山藥 | / | / | 博興縣萬盛生活超市經營部 | 山東省濱州市博興縣城東街道博閆路南西辛安村碑斜對面6號 | / | / | 2025/5/29 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.82mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 16 | 羊肉 | / | / | 日照市東港區菜鮮森生鮮店 | 山東省日照市東港區日照街道正陽路市場西大棚13號 | 散裝稱重 | / | 2025/7/8 | 土霉素/金霉素/四環素（組合含量)║219μg/kg║≤200μg/kg | 網店商鋪名稱：菜鮮森（果蔬·生鮮·火鍋） 網店網址：美 團（手機App） |
| 17 | 小碗 | / | / | 費縣昊杰餐飲店 | 山東省臨沂市費縣藍色港灣小區沿街樓306號 | / | / | 2025/6/17 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
| 18 | 泥鰍 | / | / | 日照高新區茂哥淡水魚批發中心 | 山東省日照高新區日照北路日照新發地綜合商品交易中心淡水魚區6、7、8 | 散裝稱重 | / | 2025/7/1 | 恩諾沙星║140μg/kg║≤100μg/kg | |
| 19 | 小臺農芒果 | / | / | 文登大潤發商業有限公司 | 山東省威海市文登區龍山街道辦事處昆崳路西、橫山路北交匯處 | / | / | 2025/7/9 | 吡唑醚菌酯║0.23mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 20 | 無核蜜棗（果脯類） | 滄州興滄園食品有限公司 | 滄州市滄縣大官廳鄉大劉才村 | 東營市文鄰百貨有限公司 | 山東省東營市墾利區墾利街道育才路與利興路交叉口西北角 | 500克/盒 | 興滄園XINGCANGYUAN | 2025/5/24 | 二氧化硫殘留量║0.502g/kg║≤0.35g/kg | |
| 21 | 雞蛋 | / | / | 寧陽縣鶴山鄉愛逢平價超市 | 山東省泰安市寧陽縣鶴山鎮朝陽街北段路東 | / | / | 2025/7/20 | 多西環素║52.3μg/kg║≤10μg/kg | |
| 22 | 肘花小火腿 | 青島九如食品廠 | 青島市平度市郭莊鎮駐地 | 青島九如食品廠 | 青島市平度市郭莊鎮駐地 | 90克/根 | 侃二爺和圖形 | 2025/8/30 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.556g/kg║≤0.075g/kg | 網店商鋪名稱：九如食品6 網店網址：拼 多 多（手機App） |
| 23 | 大蔥 | / | / | 威海經濟技術開發區春紅蔬菜店 | 威海經濟技術開發區威峰市場30號攤位 | / | / | 2025/7/31 | 噻蟲嗪║0.62mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 24 | 甘蔗馬蹄飲 | 安徽國潤健康產業發展有限公司 | 安徽省亳州市高新技術產業開發區茴香路259號標準化廠區A棟 | 海陽市鞠叮鐺百貨商行（個體工商戶） | 山東省煙臺市海陽市方圓街道銀河名座文山街16-4# | 560ml/瓶 | 徽小胖+圖形 | 2025/3/1 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計)║0.0443g/kg║不得使用 | |
| 25 | 生姜 | / | / | 濟寧銀座商城有限公司嘉祥分公司 | 山東省濟寧市嘉祥縣嘉祥街道辦事處呈祥路中段路南 | / | / | 2025/6/23 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.058mg/kg║≤0.01mg/kg | 網店商鋪名稱：銀座商城（濟寧嘉祥店） 網店網址：淘 寶（手機App） |
| 26 | 淡水魚 | / | / | 招遠市殿波水產店 | 山東省煙臺市招遠市泉山街道湯前新村河東市場A-2 | / | / | 2025/7/1 | 恩諾沙星║1.11×103μg/kg║≤100μg/kg | |
| 27 | 江米條（油炸類） | 寧晉縣金日昇食品廠 | 邢臺市寧晉縣河渠鎮馬房村 | 新泰市龍廷鎮趙剛百貨商店 | 山東省泰安市新泰市龍廷鎮商業街 | 稱重銷售 | 通昇和圖形 | 2025/5/25 | 酸價（以脂肪計)（KOH)║11.0mg/g║≤5mg/g | 異議不認可 |
| 28 | 綠豆芽 | / | / | 無棣縣孫梅靜食品百貨店 | 山東省濱州市無棣縣棣豐街道鹽百購物中心一樓超市 | / | / | 2025/8/1 | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計)║121μg/kg║不得檢出 | |
| 29 | 荔枝 | / | / | 博山區云倉果蔬配送中心 | 山東省淄博市博山區城東街道大街商業街132號營業房 | / | / | 2025/8/4 | 吡唑醚菌酯║0.26mg/kg║≤0.1mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.21mg/kg║≤0.1mg/kg | 網店商鋪名稱：無慮優品（博山店） 網店網址：美 團（手機App） |
| 30 | 小磨香油 | 淄博萬香泉香油有限公司 | 高青縣青城鎮政府駐地 | 高青華盛商場有限公司 | 山東省淄博市高青縣田鎮街道辦事處青城路39號 | 370ml/瓶 | 萬香泉和圖案 | 2025/7/28 | 酸價(KOH)║2.8mg/g║≤2.5mg/g | |
| 31 | 沃柑 | / | / | 濟南市長清區爍陽生活超市店 | 山東省濟南市長清區文昌街道恒大綠洲內埔34-1-102號 | / | / | 2025/8/20 | 聯苯菊酯║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 1.網店商鋪名稱：菜阿婆（恒大綠洲店） 網店網址：美 團（手機App） 2.異議不認可 |
| 32 | 黑椒味純肉腸（速凍生制） | 諸城市康惠爾食品有限公司 | 山東省濰坊市諸城市相州鎮駐地 | 寧津縣新泰和副食批發超市 | 山東省德州市寧津縣寧城街道寧吳路路北 | 400g/袋 | / | 2025/1/2 | 誘惑紅║0.00770g/kg║不得使用 | 異議不認可 |
| 33 | 芹菜 | / | / | 鄆城縣王賽蔬菜批發部 | 山東省菏澤市鄆城縣唐塔街道清澤路富民農貿市場院內 | / | / | 2025/8/7 | 辛硫磷║0.122mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 34 | 水果罐頭（菠蘿罐頭） | 平邑縣新星食品有限公司 | 山東省臨沂市平邑縣地方鎮駐地 | 濟南章丘福地超市 | 山東省濟南市章丘區官莊街道吳家社區和諧大道106號 | 960克/瓶 | 新星及圖標 | 2025/7/22 | 檸檬黃║0.0374g/kg║不得使用 | |
| 35 | 馬鈴薯 | / | / | 棗莊高新區大邁果蔬生鮮超市 | 山東省棗莊市高新技術產業開發區張范街道辦事處復興路路東 | / | / | 2025/8/19 | 毒死蜱║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 36 | 辣椒 | / | / | 棗莊市中區嘉藝餐飲經營店 | 山東省棗莊市市中區永安鎮匯泉路與衡山路交叉口向北126米路東 | / | / | 2025/8/22 | 敵敵畏║0.26mg/kg║≤0.2mg/kg | |
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