2025年市級第三批食品監督抽檢結果公告的監督抽檢信息涉及20大類食品，食用農產品246批次、餐飲食品42批次、包括保健食品32批次、調味品25批次、糕點22批次、糧食加工品20批次、炒貨食品及堅果制品17批次、肉制品17批次、酒類14批次、豆制品8批次、食用油、油脂及其制品8批次、淀粉及淀粉制品7批次、食糖6批次、蔬菜制品6批次、水產制品6批次、飲料6批次、餅干4批次、薯類和膨化食品4批次、調味料3批次、食醋1批次，共計494批次，合格487批次，不合格7批次。樣品信息見附件。
附件：
鎮江市市場監督管理局
2025年12月29日
| 不合格產品信息表 | |||||||||||||
| 序號 | 標示生產單位名稱 | 標示生產單位地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 句容市胥先生餐飲店 | 江蘇省鎮江市句容市華陽街道寧杭南路99號吾悅廣場負一樓B1008-0商鋪 | 消毒筷子 | / | / | 2025-11-10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.261mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 2 | / | / | 丹陽市開發區航果餐飲店（個體工商戶） | 江蘇省鎮江市丹陽市曲阿街道御龍灣88幢1011-1/1011-2室 | 筷子（餐館自行消毒復用餐飲具） | / | / | 2025-11-06 | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | / |
| 3 | / | / | 鎮江德仁居餐飲服務有限公司新區分公司 | 江蘇省鎮江市新區丁卯谷陽路66號五區1幢第1至2層103室 | 盤子 | / | / | 2025-11-11 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群 | 0.015mg/100cm2、檢出 | 不得檢出 、不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 4 | / | / | 丹陽市開發區金濤農產品經營部 | 鎮江市丹陽市開發區新欣市場2號攤位 | 鵪鶉蛋 | / | / | 2025-11-05 | 磺胺類(總量) | 18.00μg/kg | ≤10μg/kg | 食用農產品 | / |
| 5 | / | / | 句容市楠姐水果店（個體工商戶） | 句容市華陽街道北大街書香苑B幢07室門面 | 品質香蕉 | / | / | 2025-11-24 | 噻蟲嗪 | 0.031mg/kg | 0.02mg/kg | 食用農產品 | / |
| 6 | ／ | ／ | 句容市萬田蛙餐飲店 | 江蘇省鎮江市句容市華陽街道吾悅廣場4007／4008-1 | 消毒碗 | ／ | ／ | 2025-11-25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.098mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 7 | / | / | 丹徒區上黨潤麥隆超市（個體工商戶） | 鎮江市丹徒區上黨鎮黨泰東路20號 | 白芷（調味品） | / | / | 2025-07-19 | 二氧化硫殘留量 | 0.276 g/kg | 不得使用 | 調味品 | / |
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