根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及糕點、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、蔬菜制品、調味品、酒類、豆制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品等23大類食品792批次樣品。檢出其中食用農產品5批次和餐飲食品1批次樣品不合格。

主要發現不合格昂刺魚1批次，檢出恩諾沙星超標；不合格百合1批次，檢出鎘超標；不合格龍眼1批次，檢出二氧化硫殘留量超標；不合格生姜1批次，檢出噻蟲胺超標；不合格黑魚1批次，檢出甲硝唑；不合格粉絲碗1批次，檢出陰離子合成洗滌劑。對監督抽檢中發現的不合格食品，各地市場監管部門已依法開展核查處置工作。

附件1：合格產品信息表（2026年第1期）.xlsx

附件2：不合格產品信息表（2026年第1期）-普通食品.xls

附件3：不合格產品信息表（2026年第1期)-食用農產品.xls