2025年下半年，佛山市禪城區市場監督管理局在轄區內銷售環節組織開展了食品（食用農產品）監督抽檢。本次抽檢全區共抽檢了涉及糧食加工品、調味品、飲料、酒類、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點、肉制品、蔬菜制品、糖果制品、乳制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、餅干、方便食品、水產制品、速凍食品、茶葉及相關制品、罐頭、蛋制品、食糖、蜂產品、保健食品、冷凍飲品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡產品、特殊醫學用途配方食品、餐飲食品、蔬菜、水產品、水果類、畜禽肉及副產品、鮮蛋、谷物、農產品調味料、豆類、生干堅果與籽類食品、糖料、藥食同源植物，43個大類共1148批次食品（食用農產品），根據食品安全標準檢驗和判定，1134批次合格，14批次不合格，合格率98.78%。相關不合格食品（食用農產品）已按照法律法規開展核查處置。各類食品（食用農產品）監督抽檢結果見附件。本次抽檢的承檢機構為深圳中檢聯檢測有限公司、深圳信測標準技術服務有限公司。

食品安全消費提示：

1.消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品及保健食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。

2.不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的預包裝產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。選購食品時購買量應適中，不宜一次性囤積過多食品。

3.潮濕的環境中食品保存不當易吸潮導致發霉變質，保質期縮短。為保持所購食品的營養和風味，儲存時注意防潮處理，食品開封后請盡快食用。

4.選購食用農產品要選擇具有法定經營資質的超市以及農貿市場，盡量不在路邊攤販購買食用農產品。超市及農貿市場的食用農產品市場準入嚴格，來源清楚，質量相對有保證。

5.選購食用農產品要選擇具備食用農產品經營條件和良好經營環境的場所。冷藏冷凍食用農產品須具備冷藏、冷凍設備。

6.在選購鮮肉時，尤其要查看鮮肉胴體的檢驗檢疫印章，不在路邊攤販購買無檢驗檢疫印章的“白條肉”。

7.選購蔬菜及水果類食用農產品時，不要選擇顏色異常、形狀異常和氣味異常的蔬果。

廣大消費者如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

特此通告。

佛山市禪城區市場監督管理局

2026年1月30日        

抽檢情況具體如下：

2025年下半年銷售環節食品（食用農產品）安全監督抽檢結果匯總表（第2期）

附件：

佛山市禪城區關于2025年下半年食品（食用農產品）監督抽檢明細（第2期）.pdf