山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于23批次食品不合格情況的通告2026年第5期（總第531期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、飲料、餐飲食品、速凍食品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調(diào)味品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糧食加工品共693批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品670批次，不合格產(chǎn)品23批次。具體情況見附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2026年2月5日
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
| 序號(hào) | 樣品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱（種養(yǎng)殖者或供貨者名稱） | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址（種養(yǎng)殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工/購進(jìn)/檢疫/消毒/其他）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 白芷 | / | / | 蘭陵縣益佳超市 | 山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道會(huì)寶路杏源小鎮(zhèn)沿街006號(hào) | / | / | 2025/7/8 | 二氧化硫殘留量║0.523g/kg║不得使用 | |
| 2 | 紅油酸豆角（腌制菜） | 龍口市鼎香食品有限公司 | 山東省煙臺(tái)市龍口市北馬鎮(zhèn)洼子村300號(hào) | 濟(jì)寧市任城區(qū)好旺家生活超市店（個(gè)體工商戶） | 山東省濟(jì)寧市任城區(qū)南苑街道水韻城社區(qū)服務(wù)中心北樓一層商鋪 | 400克/罐 | 泰萊鑫 | 2025/7/11 | 安賽蜜║0.778g/kg║≤0.3g/kg | |
| 3 | 大蔥 | / | / | 濰坊文晟超市有限公司 | 山東省濰坊高新區(qū)新城街道東金蔴社區(qū)東金一號(hào)A區(qū)19號(hào)樓20號(hào)附屬樓 | 計(jì)量稱重 | / | 2025/8/6 | 噻蟲嗪║0.95mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 4 | 雪糖花生（烘炒類） | 豐陽花生食品加工廠 | 山東省泰安市寧陽縣堽城鎮(zhèn)堽城里329號(hào) | 寧陽縣豐陽花生加工廠 | 山東省泰安市寧陽縣堽城鎮(zhèn)堽城里村329號(hào) | 240g/袋 | / | 2025/8/23 | 黃曲霉毒素B?║36.3μg/kg║≤20μg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：豐陽花生食品 網(wǎng)店網(wǎng)址：拼 多 多（手機(jī)App） |
| 5 | 麻辣海帶（其他水產(chǎn)制品） | 臨沂市河?xùn)|區(qū)貴民調(diào)味食品廠 | 臨沂市河?xùn)|區(qū)鄭旺鎮(zhèn)宋莊村 | 泰安東立百貨有限公司 | 山東省泰安市泰山區(qū)徐家樓街道辦事處白峪路19號(hào)院內(nèi) | 50g/袋 | 貴民和圖形 | 2025/7/28 | 菌落總數(shù)║45,10,10,6.1×10?,3.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=3×10?,M=10?CFU/g | 網(wǎng)店商鋪名稱：東立食品專營店 網(wǎng)店網(wǎng)址：天貓（手機(jī)App） |
| 6 | 山藥 | / | / | 臨沂市羅莊區(qū)俊鋒蔬菜批發(fā)零售店（個(gè)體工商戶） | 山東省臨沂市羅莊區(qū)高都街道后后坦村九州農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，7棟103-104 | / | / | 2025/8/2 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.501mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 7 | 紅糖棗饅頭 | / | / | 壽光市東敏豬肉店 | 山東省濰坊市壽光市圣城街道辦事處東郭市場(chǎng)內(nèi)B區(qū)8號(hào) | / | / | 2025/8/27 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.352g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱：漁味生鮮（東郭店） 網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團(tuán)（手機(jī)App） |
| 8 | 自消毒米飯碗 | / | / | 濟(jì)南市南山區(qū)川巴豪爽餐飲店（個(gè)體工商戶） | 山東省濟(jì)南市南山區(qū)仲宮鎮(zhèn)仲北村龍山路35號(hào) | / | / | 2025/11/2 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.031mg/100cm2║不得檢出 | |
| 9 | 多彩蝴蝶面（糧食加工品） | 山東忠義發(fā)食品有限公司 | 山東省德州市夏津縣銀城街道塔坡村（原棉花市場(chǎng)南120米路西） | 銀座集團(tuán)股份有限公司聊城銀座商城 | 聊城市柳園南路19號(hào) | 10kg/箱 | 貢琪和圖形 | 2025/3/10 | 初檢結(jié)果：日落黃║0.00461g/kg║不得使用 復(fù)檢結(jié)果：0.00430g/kg║不得使用 | 復(fù)檢不合格 |
| 10 | 野生海蜇頭 | 連云港俏漁猴食品有限公司 | 江蘇省連云港市贛榆區(qū)宋莊鎮(zhèn)范口工業(yè)園南側(cè)一號(hào)廠房 | 日照三只鯨魚食品有限公司 | 山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)街道國際水產(chǎn)城K21號(hào) | 500克/袋 | 俏漁猴 | 2025/5/28 | 菌落總數(shù)║2.6×10?,9.8×10?,2.7×10?,5.4×10?,1.0×10?CFU/g║n=5,c=2,m=5×10?,M=10?CFU/g | 網(wǎng)店商鋪名稱：鯨御鮮旗艦店 網(wǎng)店網(wǎng)址：淘 寶（手機(jī)APP） |
| 11 | 辣椒油 | 開封市心 蓮 心調(diào)味食品廠 | 開封市鼓樓區(qū)小王屯25號(hào)付1號(hào) | 嶗山區(qū)車家折扣超市 | 山東省青島市嶗山區(qū)中韓街道車家便民市場(chǎng)B區(qū)內(nèi) | 65ml/瓶 | 王老大和圖形 | 2025/3/26 | 初檢結(jié)果：過氧化值║0.30g/100g║≤0.25g/100g 復(fù)檢結(jié)果：過氧化值║0.37g/100g║≤0.25g/100g | 復(fù)檢不合格 |
| 12 | 一明香油 | 聊城市一明食品有限公司 | 聊城市東昌府區(qū)韓集工業(yè)園 | 陽谷縣利澤超市 | 山東省聊城市陽谷縣博濟(jì)橋街道辦事處谷山南路德億東麟府7號(hào)商住樓1層102鋪 | 380ml/瓶 | / | 2025/7/10 | 初檢結(jié)果：酸價(jià)(KOH)║3.0mg/g║≤2.5mg/g； 復(fù)檢結(jié)果：：酸價(jià)(KOH)║3.1mg/g║≤2.5mg/g | 復(fù)檢不合格 |
| 13 | 山藥 | / | / | 菏澤市牡丹區(qū)山語生活超市（個(gè)體工商戶） | 山東省菏澤市牡丹區(qū)南城街道中華西路時(shí)代奧城3號(hào)樓商二層0115 | / | / | 2025/10/23 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║4.31mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 14 | 涮肉卷 | 臨沂市怡品食品有限公司 | 山東省臨沂市羅莊區(qū)南外環(huán)與206國道交匯工業(yè)園內(nèi) | 山東勝利油田勝大超市有限公司河陽店 | 山東省東營市河口區(qū)河口街道河陽小區(qū) | 750g/袋 | 和牧莊園 | 2024/12/9 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.8g/100g║≤0.25g/100g | |
| 15 | 豇豆（長豆角） | / | / | 郯城縣榮旺百貨商店 | 山東省臨沂市郯城縣郯城街道標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量所實(shí)驗(yàn)廠（郯西路東100號(hào)）建設(shè)銀行對(duì)過 | / | / | 2025/10/27 | 倍硫磷║0.41mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 16 | 自消毒餐具（圓盤） | / | / | 臨邑縣真周道旋轉(zhuǎn)小火鍋店 | 山東省德州市臨邑縣邢侗街道迎賓路中段東側(cè)新世紀(jì)商苑步行街A棟30、31號(hào)商鋪 | / | / | 2025/11/5 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.055mg/100cm2║不得檢出 | |
| 17 | 愛媛果凍橙 | / | / | 菏澤市牡丹區(qū)幸福里生活超市（個(gè)體工商戶） | 山東省菏澤市牡丹區(qū)南城街道黃口社區(qū)牡丹南路與五屯路交叉口西北100米149號(hào) | / | / | 2025/10/27 | 聯(lián)苯菊酯║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 18 | 桶裝飲用水 | 沂源縣巖池山泉水廠 | 沂源縣歷山街道辦北大巖村 | 桓臺(tái)縣百發(fā)桶裝水服務(wù)商行 | 山東省淄博市桓臺(tái)縣索鎮(zhèn)興桓路2699號(hào)院內(nèi)北起第一間 | 17L/桶 | / | 2025/10/7 | 銅綠假單胞菌║305;0;0;312;0CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
| 19 | 小磨香油 | 廣饒縣大碼頭鎮(zhèn)悅客隆超市 | 山東省東營市廣饒縣大碼頭鎮(zhèn)中心街26號(hào) | 400ml/瓶 | / | 2025/10/15 | 酸價(jià)(以KOH計(jì))║3.0mg/g║≤2.5mg/g | |||
| 20 | 葡式蛋撻皮（速凍食品） | 齊河鴻森食品有限公司 | 德州市齊河縣胡官屯鎮(zhèn)牛王村南38米院內(nèi)第三車間 | 魚臺(tái)飛躍時(shí)代購物廣場(chǎng)有限公司 | 山東省濟(jì)寧市魚臺(tái)縣濱湖街道魚臺(tái)縣城魚新一路南、湖凌一路東交叉口 | 600克/盒 | / | 2025/7/6 | 初檢結(jié)果：過氧化值(以脂肪計(jì))║0.71g/100g║≤0.25g/100g 復(fù)檢結(jié)果：過氧化值(以脂肪計(jì))║0.38g/100g║≤0.25g/100g | 復(fù)檢不合格 |
| 21 | 牛蛙 | / | / | 臨朐邢氏水產(chǎn)店 | 山東省濰坊市臨朐縣城關(guān)街道粟山路陡溝便民市場(chǎng)A南區(qū)21-22號(hào) | 計(jì)量稱重 | / | 2025/7/20 | 恩諾沙星║287μg/kg║≤100μg/kg | |
| 22 | 梨 | / | / | 郯城縣劉起龍日用百貨超市 | 山東省臨沂市郯城縣郯城街道北環(huán)路52號(hào) | / | / | 2025/11/2 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.31mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 23 | 爆皮葡萄（青葡萄味）（果味型果凍） | 高唐縣果樂多食品有限公司 | 山東省聊城市高唐縣尹集鎮(zhèn)尹集街南段路東 | 慶云縣中商昆侖商貿(mào)有限公司 | 山東省德州市慶云縣城區(qū)開元大街2088號(hào) | 散裝稱重 | 佰果憶香 | 2025/6/20 | 安賽蜜║0.369g/kg║≤0.3g/kg | |
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-5.doc
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