長寧區市場監督管理局
2026年1月食品安全抽檢信息
根據《中華人民共和國食品安全法》等規定，現將我區開展食品安全抽檢相關信息公布如下：
本次抽檢信息涉及長寧區食品生產經營和餐飲、網絡平臺銷售的食用農產品、餐飲食品、預包裝食品等，共抽檢各類食品樣品542批次，合格538批次，不合格4批次。各大類食品監督抽檢的具體情況見附件1、附件2、附件3、附件4。
附件：
3、2026年1月食品抽檢合格信息匯總表2（市局抽檢）.xls
4、2026年1月食品抽檢不合格信息公開2（市局抽檢）.xls
長寧區市場監督管理局
2026年2月27日
2026年1月食品抽檢不合格信息公開1
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 |
| DBJ25310105273038034ZX | 1 | / | / | 上海澳貳云餐飲有限公司 | 上海市長寧區長寧路1018號七層7209A | 小碗 | / | / | 2026-01-29（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.028mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 |
| DBJ25310105273038020ZX | 2 | / | / | 上海海角醋餐飲服務有限公司 | 上海市長寧區長寧路1018號八層8068號 | 小碗 | / | / | 2026-01-28（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.018mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 |
| DBJ25310105273038012ZX | 3 | / | / | 上海湘外香餐飲有限公司長寧分公司 | 上海市長寧區長寧路1018號七層7033A | 小碗 | / | / | 2026-01-28（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.023mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 |
2026年1月食品抽檢不合格信息公開2（市局抽檢）
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 |
| SBJ25310000270339413 | 1 | / | / | 上海迪龍酒吧 | 上海市長寧區宣化路62號底層 | 勺子 | / | / | 2025/10/24（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.067mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 |
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