中國質量新聞網訊   6月9日，江蘇省市場監管局官網發布不合格食品風險控制情況通告（2020年第5期）。通告稱，國家市場監督管理總局近期組織的2020年食品安全監督抽檢中，涉及江蘇省3批次不合格食品。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、梨風險控制情況

（一）抽檢基本信息。張家港市錦豐青草巷云忠水果經營部銷售的梨，多菌靈項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

（二）風險控制情況。錦豐鎮綜合行政執法局領取不合格報告后，立即啟動核查處置工作。經查，張家港市錦豐青草巷云忠水果經營部共購進該批次梨30件（15公斤/件），已全部銷售，銷售金額1800元。當地市場監管部門依法監督經營者召回不合格食品，因該批次產品已全部銷售，未能實際召回。

二、鱸魚風險控制情況

（一）抽檢基本情況。姑蘇區盛易匯超市銷售的鱸魚，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

（二）風險控制情況。蘇州市姑蘇區市場監督管理局領取不合格報告后，立即啟動核查處置工作。經查，姑蘇區盛易匯超市共購進該批次鱸魚4.75公斤，已全部銷售完畢。當地市場監管部門依法監督經營者召回不合格食品，因該批次產品已全部銷售，故無法召回。

三、豬五花肉風險控制情況

（一）抽檢基本情況。張家港市錦豐小燕鮮肉經營部銷售的豬五花肉，磺胺類（總量）項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構均為福建省產品質量檢驗研究院。

（二）風險控制情況。錦豐鎮綜合行政執法局領取不合格報告后，立即啟動核查處置工作。經查，張家港市錦豐小燕鮮肉經營部共進購上述批次豬五花肉45公斤，已全部銷售，銷售金額2250元。當地市場監管部門依法監督經營者召回不合格食品，因均已消費完畢，未能實際召回。

針對市場上食用農產品銷售速度快，溯源比較困難的問題，各地監管部門要求食用農產品大型批發中心和各銷售農貿市場主體進一步落實索證、索票義務，依法依規經營，維護消費者權益，增強食品安全風險意識。