2020年12月，2020年APEC中小企業工商論壇在深圳召開，寶醞（天津）商業管理有限公司董事長李士祎在現場接受媒體采訪時表示，自己經歷了從500強企業管理者到中小企業創始人的心路歷程，也切實感受到了國家對中小企業強有力的支持，以及整個營商環境的逐步改善。同時他認為，快銷領域商機無限，而這正源于中國百姓對美好生活日益增長的需求。

問：作為一家中小企業的創業者，您在創業過程中有什么體會？

答：過去20年，我一直在500強公司工作，包括聯合利華、中糧，都是世界500強企業。突然間我自己創業了，從500強企業到了中小企業，這首先是角色上的變化，從一家大企業的管理者變成一家中小企業的創業者。創業的內心驅動力，是非常強大的。我內心強烈渴望打造一家能讓全世界矚目的酒類企業，推出一家來自中國的世界級酒商。創業最大的挑戰就是，過往并不需要事事操心，但如今身為一個創業者，百分之百的事都要自己操心，但也更有成就感。

問：您所從事的酒水行業實際上是快銷行業的縮影，目前快銷領域里還有哪些商機？

答：快銷領域里商機無限，把握一點核心，即中國人對美好生活的需求。快銷品行業的每個領域都存在巨大的品質升級機會。國人現在重視追求高品質，并開始產生個性化需求。我認為在品質生活和個性化需求這兩項會有巨大商機。

問：APEC中小企業工商論壇給您帶來了哪些收獲？

答：我覺得有三大收獲。第一是進一步堅定了信心。共克時艱，是黨和政府以及全國人民萬眾一心一路走來的。政府推出了進一步促進中小企業發展的各種政策，各方支持中小企業發展的共識是非常強的，這給了中小企業堅定的信心。

第二是方法更加充實。人工智能、新技術、新營銷、新傳播、新溝通方式給了中小企業更多的空間，讓中小企業可以把精力集中在自己的核心領域，輕裝上陣。

第三是切實感受到了營商環境的進步。寶醞在北京、四川、湖北、浙江、貴州都有自己的子公司，在子公司的設立、開辦過程中，我們親身感受到政務服務更加方便、快捷，這種強有力的服務意識能夠幫助中小企業更加快速地成長。