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中國質量新聞網訊 近日，重慶市市場監督管理局發布2021年第39號食品抽檢信息。本次檢出1批次肉松餐包（面包）不合格，具體信息如下：
重慶柚峰食品有限公司生產的肉松餐包（面包），丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
重慶市市場監督管理局表示，所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
監督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | 重慶柚峰食品有限公司 | 重慶市永川工業園區鳳凰湖工業園（大安工業園內） | 重慶柚峰食品有限公司 | 重慶市永川工業園區鳳凰湖工業園（大安工業園內） | 肉松餐包（面包） | 160克/袋 | / | 2021-06-07 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）║2.95g/kg║≤2.5g/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
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