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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省義烏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2022年第6期）。不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況如下：
義烏市昌北面館涉嫌銷售不合格紅糖饅頭
（一）抽檢基本情況
義烏市昌北面館于2021年11月5日制作銷售的紅糖饅頭經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，報(bào)告顯示該批次（即11月5日生產(chǎn)加工的）紅糖饅頭的甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）和安賽蜜指標(biāo)均不合格。
（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況
該經(jīng)營(yíng)戶從2021年11月1日開始在紅糖饅頭的加工制作過程中超范圍添加了名為“新時(shí)代清甜素”的食品添加劑，從開始使用到2021年12月2日止，該經(jīng)營(yíng)戶共加工銷售含該款食品添加劑的紅糖饅頭512個(gè)。從2021年12月2日開始，該經(jīng)營(yíng)戶已停止違法添加食品添加劑行為。
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