
中國質量新聞網訊 3月17日,江蘇省市場監管局網站發布2022年第3期食品抽檢信息。本期檢出1批次鍋香古法瓜子不合格,具體信息如下:
蘇果超市(徐州)有限公司和平大道店銷售的標稱徐州進盛源食品科技有限公司生產的鍋香古法瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。
針對監督抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作,依法查處違法行為,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險,及時將相關情況向社會公開。
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 徐州進盛源食品科技有限公司 | 江蘇省徐州市銅山區柳新鎮蘇家村 | 蘇果超市(徐州)有限公司和平大道店 | 徐州市云龍區和平大道118號新淮中心BL1-10 | 鍋香古法瓜子 | 240g/袋 | 鍋香+圖案 | 2021-08-11 | 過氧化值(以脂肪計)||0.94g/100g||≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 江蘇省市場監督管理局 | 徐州市檢驗檢測中心 | / |

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