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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月21日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2022年食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息（2022年第1期）。本期檢出標(biāo)稱泉州澤潤(rùn)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次加飯酒（調(diào)味料酒）不合格。
對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施，依法開展調(diào)查處理。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。
| 序號(hào) | 抽樣單編號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 購(gòu)進(jìn)/生產(chǎn)/加工日期 | 不合格項(xiàng)目名稱 | 不合格項(xiàng)目單位 | 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 | 實(shí)測(cè)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) |
| 1 | DC21350200371208943 | 泉州澤潤(rùn)酒業(yè)有限公司 | 泉州市豐澤區(qū)北峰石阜路3號(hào) | 廈門市思明區(qū)香好來(lái)餐廳 | 福建省廈門市思明區(qū)蓮前東路129-1-25 | 加飯酒（調(diào)味料酒） | 485ml/瓶 | / | 2021年11月12日 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)) | g/L | ≥0.2 | 0.060 | 調(diào)味品 | 福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司 |
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