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中國質量新聞網訊 近日，廈門市同安區市場監管局公示抽檢不合格【生姜】核查處置情況。
一、不合格食品基本情況
不合格食品經營單位：廈門好口福餐飲管理有限公司，產品名稱：生姜，商標：/，規格：/，購進：2022年10月26日，不合格項目：鉛。
二、核查處置情況
2022年11月23日，同安區新民市場監督管理所的執法人員按要求對廈門好口福餐飲管理有限公司開展了核查處置工作。
（一）召回情況
因該批次生姜已全部做成菜品，已被食用，無庫存，無法召回。
（二）原因排查情況
經調查，這批產品不合格的原因為：可能是種植環節環境影響。
（三）整改情況
針對上述情況，當事人進行整改：1、要求供應商更換貨源地，不從不合格產源地進貨；2、要求供應商提供相關的檢驗報告；3、公司內部對供應商提供的產品進行批批檢測。
（四） 處罰情況
當事人已落實進貨查驗，依法不予行政處罰。
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