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中國質量新聞網訊 近日，南京市鼓樓區市場監督管理局發布不合格食品處置情況的公告（2023年第4期）。
關于南京市鼓樓區市場監督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第4期）
2022年底、2023年初，江蘇省市場監督管理局、南京市市場監督管理局、南京市鼓樓區市場監督管理局對我區食品進行抽檢，現將對相關不合格食品及其生產經營者的處置情況公布如下：
| 序號 | 抽樣單號 | 樣品名稱 | 受檢單位 | 不合格項目 | 不合格項目實測值 | 不合格批次檢測依據 | 違法事實和處罰依據 | 處罰決定書號 |
| 1 | DBJ23320100281730471 | 小碗 | 南京市鼓樓區榮旺餐廳 | 大腸菌群項目 | 檢出 | GB 14934-2016(附錄 B B.1) | 經查，當事人提供給消費者使用的餐具因消毒不徹底導致大腸菌群項目不符合食品安全要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第五項、第五十六條之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予警告處罰。 | 鼓市監當處字〔2023〕0223號 |
| 2 | XC22320106296044399?? XC22320106296044400 | 泥鰍???? 黃鱔 | 南京市鼓樓區王世滿水產品經營部 | 恩諾沙星?? 甲氧芐啶 | 1.00×103422??? 82.0 | 農業部1077 號公告-1-2008????????????? GB/T 21316-2007 | 上述產品中泥鰍購進2公斤，貨值100元；黃鱔購進2公斤，貨值80元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項之規定，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00067號 |
| 3 | XC22320106296044397 | 煎炸過程用油 | 鼓樓區菌悅斑餐飲店 | 極性組分 | 41.1 | GB 5009.202-2016(第一法) | 上述產品購進3公斤，貨值45元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第二款之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第四項的規定處罰。 | 鼓市監當處字〔2023〕0213號 |
| 4 | XC22320106296044414 | 杯子 | 鼓樓區聚時參餐飲店 | 陰離子合成洗滌劑 | 0.56 | GB/T 5750.4-2006 第 10 章 （亞甲藍 分光光度法） | 經查，當事人提供給消費者使用的餐具因洗滌不徹底導致陰離子合成洗滌劑項目不符合食品安全要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項、五十六條規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定處罰。 | 鼓市監當處字〔2022〕1220-1號 |
| 5 | NCP22320106002655046?? XC22320106002655084 | 豇豆?????鮮百合 | 鼓樓區王志龍蔬菜經營部 | 噻蟲胺?? 鎘(以 Cd 計) | 0.088? 0.21 | GB 23200.39-2016??GB 5009.15-2014? | 上述產品中缸豆購進5.5公斤，貨值71.5元；鮮百合購進9公斤，貨值216元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項、二十六條第一、二款之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條、一百二十六條以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、三十二條的規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00026號 |
| 6 | XC22320106002655083 | 鮮百合 | 鼓樓區可口豬生鮮農產品店 | 鎘(以 Cd 計) | 0.11 | GB 5009.15-2014 | 上述產品購進6公斤，貨值189.6元；已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人上述行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項、二十六條第一、二款之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條、一百二十六條以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、三十二條的規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00029號 |
| 7 | XC22320106002655058?? XC22320106002655059 | 調料碟???碗 | 鼓樓區口呂品餐飲店 | 大腸菌群項目 | 檢出 | GB 14934-2016（附錄 B B.2 紙片法） | 經查，當事人提供給消費者使用的餐具因消毒不徹底導致大腸菌群項目不符合食品安全要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第五項、第五十六條之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予警告處罰。 | 寧鼓市監處字〔2022〕15010號 |
| 8 | NCP22320106002655078 | 生姜 | 鼓樓豪諾娜農貿生鮮超市店 | 噻蟲胺 | 0.62 | GB 23200.39-2016 | 上述產品購進10公斤，貨值90元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項之規定，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕 00104號 |
| 9 | XC22320106002655056?? XC22320106002655054 XC22320106002655055 | 小碗?????筷子????? 花邊碗 | 鼓樓區食佰味小吃店 | 陰離子合成洗滌劑?? 大腸菌群 | 0.041?? 0.055?? 檢出 | GB/T 5750.4-2006 第 10 章 （亞甲藍 分光光度法）??????????????? GB 14934-2016（附錄 B B.2 紙片法） | 經查，當事人提供給消費者使用的餐具因洗滌消毒不徹底導致陰離子合成洗滌劑以及大腸菌群項目不符合食品安全要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項、五十六條規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定處罰。 | 寧鼓市監處字〔2022〕15011號 |
| 10 | XC22320106344539747 | 泥鰍 | 南京市鼓樓區王祥祥水產品店 | 恩諾沙星 | 164 | 農業部 1077 號公告-1-2008 | 上述產品購進5公斤，貨值180元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項之規定，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00070號 |
| 11 | XC22320106922847785?? XC22320106922847786 | 圓盤????? 杯子 | 南京百年同慶餐飲有限公司鼓樓店 | 大腸菌群 | 檢出 | GB 14934-2016（附錄 B B.2 紙片法） | 經查，當事人提供給消費者使用的餐具因洗滌消毒不徹底導致大腸菌群項目不符合食品安全要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項、五十六條規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定處罰。 | 鼓寧海路綜法〔2023〕090001號 |
| 12 | XC22320106922847795 | 生姜 | 南京市鼓樓區蘇啟漁港酒店 | 噻蟲胺 | 0.27 | GB 23200.39-2016 | 上述產品購進5公斤，貨值48元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款、五十三條之規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項、一百二十六條第一款第三項之規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00080號 |
| 13 | XC22320106922847875 | 圓盤 | 南京寧西樓餐飲管理有限公司 | 陰離子合成洗滌劑 | 0.0103 | GB/T 5750.4-2006 第 10?? 章 （亞甲藍 分光光度法） | 經查，當事人提供給消費者使用的餐具因洗滌消毒不徹底導致大腸菌群項目不符合食品安全要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項、五十六條規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定處罰。 | 寧鼓市監當罰〔2023〕080102號 |
| 14 | NCP22320106922847774 | 香蕉 | 南京市鼓樓區何胖水果店 | 吡蟲啉 | 0.0664 | GB/T 20769-2008 | 上述產品購進18公斤，貨值108元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項、五十三條第一款之規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項、一百二十六條第一款第三項之規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00078號 |
| 15 | NCP22320106922847775 | 韭菜 | 南京市鼓樓區王修成蔬菜經營部 | 腐霉利 | 0.27 | GB 23200.113-2018 | 上述產品購進10公斤，貨值60元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項、五十三條第一款之規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項、一百二十六條第一款第三項之規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00077號 |
| 16 | XC22320106922847736 | 煎炸用油 | 南京市鼓樓區高跟鞋咖啡店 | 酸價(KOH) | 7.8 | GB 5009.229-2016(第二法) | 上述產品購進1.2公斤，貨值686.36元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款之規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第四項之規定處罰。 | 寧鼓市監處罰〔2023〕00096號 |
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