近日，“2023中國茶飲可持續發展高峰論壇”在安徽黃山順利召開。大會現場，新茶飲賽道開創者奈雪的茶，榮獲重量級壓軸大獎2023年中國飲品年度“卓越貢獻品牌獎”，此獎項旨在表彰對推動中國茶飲市場健康發展有突出貢獻的優秀品牌。

本次峰會以“看清未來，尋找確定性”為主題，邀請到著名經濟學家閆焱、安徽農業大學茶與食品安全科技學院黨委副書記李大祥等專家學者，以及奈雪的茶、星巴克、餓了么等知名企業，共同探討新趨勢、新業態下中國茶飲發展新機遇。奈雪的茶媒體公關總監張宇峰在現場分享了關于中國茶年輕化、健康化、數字化發展的最新洞見。

奈雪堅持“茶本位”的產品研發思路，打造年輕化品質茶飲，不僅選用云南、湖北、四川、浙江等好茶，還在廣東潮州、福建南平建甌等地建立茶葉生產基地。近期，奈雪聯合西湖龍井非遺傳承人樊生華大師推出龍井系列產品，首次以春鮮綠茶“龍井春茶”作茶底，上線首日便沖上微博熱搜，深受年輕消費者喜愛。

奈雪成立之初便秉持健康產品理念，不僅在供應鏈端建立專屬茶園果園，從原料端確保高品質，還關注到消費者日漸增長的“減糖”需求，在業內率先使用天然羅漢果代糖。4月，奈雪重磅升級瓶裝茶“低糖檸檬茶”，并首次啟用品牌代言人，主打真檸檬配好茶、真低糖賣點的奈雪低糖檸檬茶，在多家奈雪門店、便利店、商超上架即售罄。

為增強品牌發展的可持續性和彈性，奈雪還積極探索數智化發展，已完成“人、貨、場”數智化系統重塑，從標準化、數字化、自動化，正式進入數智化階段。在線下，奈雪為門店配置智能茶飲機，產能提升約50%；在線上，通過自研數智化運營系統、供應鏈系統、人事系統等，提升物料、人力供應的精準度。在此基礎上，奈雪打造健康自循環生態的會員運營機制，提升會員溝通效率，形成私域流量池。

目前，奈雪的茶全國門店超過1100家。奈雪的茶表示，此次獲獎是對奈雪堅持高質量、持續創新發展的支持與肯定。未來奈雪將一如既往堅持茶文化創新，推出更多高品質創新產品，助力新式茶飲行業高質量創新發展。