中國質量新聞網訊（廣島） 近日，貴州山燦實業有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

貴州省市場監管局公布的2023年第20期食品抽檢信息顯示，標稱貴州山燦實業有限公司生產的“山燦”香油王調和油（生產日期/批號：2023/3/2）（規格型號：180ml/瓶）被檢出乙基麥芽酚項目不合格。

本次抽檢的這款調和油乙基麥芽酚檢測結果為29.6μg/kg，標準規定不得使用。

據悉，乙基麥芽酚是一種香味改良劑、增香劑，對食品中原有香味的調和、改善和增效具有顯著效果。長期大量食用乙基麥芽酚檢測值超標的食品可能引起頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，嚴重時會導致肝臟損傷、骨骼和關節提前脆變。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，植物油脂中不得添加食品用香料、香精。

據了解，食用植物調和油中檢出乙基麥芽酚的原因，可能是生產經營者為降低成本，在具有特殊香味的植物油脂中違規添加。

貴州山燦實業有限公司成立于2015年，是一家以從事食品制造業為主的企業。中國質量新聞網嘗試撥打該公司對外公開的聯系電話了解相關情況，對方接電話的一工作人員稱“并非貴州山燦實業”，隨后便掛斷電話。

中國質量新聞網從貴州省市場監管局了解到，對抽檢發現的不合格食品，該局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法及時處理。

對此，中國質量新聞網將持續關注。