中國質量新聞網訊（廣島） 近日，山東樂福記食品有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

山東省市場監督管理局公布的2023年第28期食品抽檢信息顯示，標稱山東樂福記食品有限公司生產的“樂福記”原味豆漿粉（生產日期/批號：2023/3/20，規格型號：500克/袋），蛋白質不符合食品安全國家標準規定。山東樂福記食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

蛋白質是由氨基酸以肽鍵連接在一起，并形成一定空間結構的高分子有機化合物，是構成機體組織、器官和多種重要生理活性物質的成分，且提供能量。《速溶豆粉和豆奶粉》（GB/T 18738—2006）中規定，Ⅱ類普通型產品的蛋白質含量不低于15.0%。而本次抽檢的這款豆漿粉蛋白質初檢結果為14.6%，復檢結果為13.8%。

山東省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

公開信息顯示，山東樂福記食品有限公司（曾用名：山東沂水縣樂福記食品有限責任公司）成立于1995年，是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業為主的企業。中國質量新聞網嘗試致電該公司了解產品抽檢不合格的相關情況。對方接電話的人稱“不清楚此事”，隨后便掛斷電話。

中國質量新聞網梳理發現，該公司因食品安全問題等此前還被市場監管部門處罰兩次。

據信用中國，2023年8月21日，山東省臨沂市市場監督管理局對山東樂福記食品有限公司罰款3.675萬元，原因涉及以不合格產品冒充合格產品，違反《產品質量法》第三十二條；2023年2月13日，臨沂市沂水縣市場監督管理局對該公司罰款10萬元，原因涉及生產經營不符合食品安全標準的食品，違反《食品安全法》的相關規定。