中國質量新聞網訊 10月13日，江西省贛州市市場監督管理局發布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第43期）。

贛州市市場監督管理局關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第43期）

贛州市市場監督管理局組織開展的復用餐具抽檢中，涉及我市的4批次不合格復用餐具已核查處置完，現將不合格復用餐飲風險控制和核查處置情況通告如下：

一、贛縣區憶鄉情餐飲店使用不合格復用餐具案

（一）產品名稱：

碗：抽樣日期：2023-8-28；不合格項目：大腸菌群

筷子：抽樣日期：2023-8-28；不合格項目：陰離子合成洗滌劑、大腸菌群。

（二）風險控制：

贛州市市場監督管理執法稽查局贛縣分局按規定時間送達檢驗結果通知書至贛縣區憶鄉情餐飲店，并責令其加強復用餐飲具的清洗消毒。贛縣區憶鄉情餐飲店對檢驗結果未提出異議。

（三）行政處罰：

當事人使用不合格復用餐飲具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定,責令其改正違法行為，給予警告處罰（當場行政處罰決定書編號：贛市市監稽贛縣當罰〔2023〕133號）。

二、贛縣區張廚餐飲店使用不合格復用餐具案

（一）產品名稱：勺子、碗;抽樣日期：2023-8-28；不合格項目：大腸菌群。

（二）風險控制：

贛州市市場監督管理執法稽查局贛縣分局按規定時間送達檢驗結果通知書至贛縣區張廚餐飲店，并責令其加強復用餐飲具的清洗消毒。贛縣區張廚餐飲店對檢驗結果未提出異議。

（三）行政處罰：

當事人使用不合格復用餐飲具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定,責令其改正違法行為，給予警告處罰（當場行政處罰決定書編號：贛市市監稽贛縣當罰〔2023〕132號）。

贛州市市場監督管理局

2023年10月13日