中國質量新聞網訊（廣島） 近日，云南共康生物科技有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

云南省市場監督管理局公布的2023年第40期食品抽檢信息顯示，標稱云南共康生物科技有限公司生產的藍莓葉黃素酯片（壓片糖果）（生產日期/批號：2023/4/13）【規格型號：36g（0.6gx60片）/瓶】被查出莧菜紅項目不合格。

據悉，莧菜紅又名藍光酸性紅，偶氮類化合物，是常見的人工合成著色劑，在食品生產中應用廣泛。莧菜紅必須嚴格按照標準使用，如果長期攝入莧菜紅超標的食品，會存在健康風險。

該款壓片糖果莧菜紅檢測結果為0.098g/kg，而根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）的規定，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果中莧菜紅的最大使用量為0.05g/kg。

據了解，糖果中莧菜紅檢測值超標的原因，可能是生產經營企業超限量、超范圍使用，或者未準確計量。

公開信息顯示，該款壓片糖果的生產廠家云南共康生物科技有限公司成立于2016年，是一家以從事科技推廣和應用服務業為主的企業。為了解上述產品抽檢不合格原因等，中國質量新聞網嘗試致電該公司。截至發稿時，對方電話未能接通。

目前，對抽檢中發現的不合格產品，企業所在地市場監管部門已依法開展核查處置，督促企業履行法定義務，采取下架召回不合格產品等措施及時控制風險；查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，對違法行為依法處理。

中國質量新聞網對此事將持續關注。