中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月7日，寧夏西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布不合格食品核查處置情況通告（五）。

西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

2023年09月11日，我局收到國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)核查任務(wù)，涉及我轄區(qū)2家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的1個(gè)批次產(chǎn)品。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、西吉縣藍(lán)天百貨水果批發(fā)部經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品

（一）抽檢基本情況。2023年09月11日，我局接到國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)核查任務(wù)，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為№：SCLJ02202304774內(nèi)容顯示：2023年08月09日西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托賽旺檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證有限公司對(duì)西吉縣藍(lán)天百貨水果批發(fā)部經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)日期為2023-04-21的“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片進(jìn)行抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況。09月11日對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，檢查時(shí)現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)2023-04-21的“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片。當(dāng)事人的行為違反了《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第二十一條第十項(xiàng)“禁止食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品：（十）其他不符合法律、法規(guī)等規(guī)定或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。”之規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”及《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第三十七條“食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)違反本條例第二十一條規(guī)定情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期未改正的，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一千元的，對(duì)食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者處以一千元以上三千元以下罰款，對(duì)食品小銷售店、食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者處以二百元以上一千元以下罰款；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額在一千元以上的，對(duì)食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者處以貨值金額三倍以上五倍以下罰款，對(duì)小銷售店、食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者處以一千元以上五千元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并沒(méi)收違法所得，沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，直至吊銷登記證或者收回備案卡。”之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：

1.警告；

2.罰款200元。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。涉案產(chǎn)品中大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，只有通過(guò)技術(shù)檢測(cè)才能確定，當(dāng)事人作為銷售者是無(wú)法通過(guò)肉眼確定是否合格，供貨商提供給當(dāng)事人的產(chǎn)品《檢驗(yàn)報(bào)告》中大腸菌群這一檢測(cè)項(xiàng)目，且顯示該批次的“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片是合格的，當(dāng)事人作為經(jīng)營(yíng)者無(wú)大腸菌群項(xiàng)目的檢驗(yàn)檢測(cè)能力，加之當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)者文化程度較低，因此當(dāng)事人在履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的情況下對(duì)于該批次“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片大腸菌群項(xiàng)目不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)是不知情的。2023年09月11日西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員督促該經(jīng)營(yíng)單位積極采取措施，通過(guò)張貼召回公告、微信、打電話對(duì)已售出的不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回，杜絕再次發(fā)生此類情況。

二、西吉縣藍(lán)天百貨水果批發(fā)部經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品

（一）抽檢基本情況。2023年09月19日，我局接到國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)核查任務(wù)，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為№：SCLJ02202304763內(nèi)容顯示：2023年08月09日西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托賽旺檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證有限公司對(duì)西吉縣億家樂(lè)超市經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)日期為2023-04-21的“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片進(jìn)行抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況。09月19日對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，檢查時(shí)現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)2023-04-21的“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片。當(dāng)事人的行為違反了《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第二十一條第十項(xiàng)“禁止食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品：（十）其他不符合法律、法規(guī)等規(guī)定或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。”之規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”及《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第三十七條“食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)違反本條例第二十一條規(guī)定情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期未改正的，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一千元的，對(duì)食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者處以一千元以上三千元以下罰款，對(duì)食品小銷售店、食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者處以二百元以上一千元以下罰款；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額在一千元以上的，對(duì)食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者處以貨值金額三倍以上五倍以下罰款，對(duì)小銷售店、食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者處以一千元以上五千元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并沒(méi)收違法所得，沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，直至吊銷登記證或者收回備案卡。”之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：

1.警告；

2.罰款200元。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。涉案產(chǎn)品中大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，只有通過(guò)技術(shù)檢測(cè)才能確定，當(dāng)事人作為銷售者是無(wú)法通過(guò)肉眼確定是否合格，供貨商提供給當(dāng)事人的產(chǎn)品《檢驗(yàn)報(bào)告》中大腸菌群這一檢測(cè)項(xiàng)目，且顯示該批次的“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片是合格的，當(dāng)事人作為經(jīng)營(yíng)者無(wú)大腸菌群項(xiàng)目的檢驗(yàn)檢測(cè)能力，加之當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)者文化程度較低，因此當(dāng)事人在履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的情況下對(duì)于該批次“愛(ài)幫廚”牌香酥膜片大腸菌群項(xiàng)目不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)是不知情的。2023年09月19日西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員督促該經(jīng)營(yíng)單位積極采取措施，通過(guò)張貼召回公告、微信、打電話對(duì)已售出的不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回，杜絕再次發(fā)生此類情況。

三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月07日