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中國質量新聞網訊（廣島） 11月16日，中國質量新聞網從遼寧省沈陽市市場監督管理局公布的食品抽檢通告中獲悉，重慶市涪陵瑞星食品有限公司生產的一款榨菜產品被查出質量不合格。
通告顯示，標稱重慶市涪陵瑞星食品有限公司生產的“涪榨鮮”榨菜（爽口菜）【生產（加工/購進/檢疫）日期/批號：2022/12/1】（規格型號：400克/袋）抽檢不合格，涉及二氧化硫殘留量項目不達標。
該款榨菜二氧化硫殘留量檢測結果為0.252g/kg，標準值為≤0.1g/kg。
據悉，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑、防腐劑和抗氧化劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體健康造成危害，但長期食用二氧化硫超標的食品，對人體健康可能有一定影響。
公開信息顯示，重慶市涪陵瑞星食品有限公司成立于1999年，是一家以從事農副食品加工業為主的企業。對此，中國質量新聞網嘗試致電該公司了解產品抽檢不合格的相關情況，截至發稿時，對方電話未能接通。
目前，對不合格產品，沈陽市市場監督管理局已根據《食品安全法》等法律法規，對涉及不合格產品的生產經營企業，依法進行查處。
對此，中國質量新聞網將持續關注。
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