寧波市市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2023年第19期）

市局發布的《寧波市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告》（2023年第19期），涉及我市9家經營單位。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、余姚市榮萱餐飲店

（一）抽檢基本情況

余姚市榮萱餐飲店銷售的牛蛙(活體)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年4月6日向余姚市榮萱餐飲店送達了編號為DBJ23330200300531258ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進25.5公斤，已銷售25.5公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

二、余姚市川鋪烤魚店

（一）抽檢基本情況

余姚市川鋪烤魚店銷售的黑魚(活體)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年4月10日向余姚市川鋪烤魚店送達了編號為DBJ23330200300531261ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進4.5公斤，已銷售4.5公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

三、寧波鎮海莊市沫雪食品店

（一）抽檢基本情況

寧波鎮海莊市沫雪食品店銷售的泥螺，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年7月25日向寧波鎮海莊市沫雪食品店送達了編號為 DBJ23330200300831522ZX的檢驗報告，當事人購進4.48公斤，已銷售4.48公斤，并進行現場檢查。執法人員已依法對當事人立案調查。

四、慈溪市觀海衛陳麗餐飲店

（一）抽檢基本情況

慈溪市觀海衛陳麗餐飲店銷售的雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年8月8日向慈溪市觀海衛陳麗餐飲店送達了編號為DBJ23330200300831579ZX的檢驗報告，并進行現場檢查，當事人購進94.5公斤，已銷售94.5公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

五、余姚海笙食品商行

（一）抽檢基本情況

余姚海笙食品商行銷售的醉泥螺，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年7月31日向余姚海笙食品商行送達了編號為DBJ23330200300831670ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進8.4公斤，已銷售8.4公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

六、慈溪市上億凱食品商行

（一）抽檢基本情況

慈溪市上億凱食品商行銷售的老豆腐，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年8月8日向慈溪市上億凱食品商行送達了編號為DBJ23330200300831690ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進15公斤，已銷售15公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

七、寧波市江北南童飯店

（一）抽檢基本情況

寧波市江北南童飯店銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年8月10日向寧波市江北南童飯店送達了編號為DBJ23330200300831821ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進10公斤，已銷售10公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

八、慈溪市坎墩迪波糧油店

（一）抽檢基本情況

慈溪市坎墩迪波糧油店銷售的皮蛋，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年4月4日向慈溪市坎墩迪波糧油店送達了編號為DBJ23330200301130464ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進16公斤，已銷售16公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

九、慈溪市坎墩冉冉調料店

（一）抽檢基本情況

慈溪市坎墩冉冉調料店銷售的皮蛋，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）風險防控情況

市場監管部門于2023年4月6日向慈溪市坎墩冉冉調料店送達了編號為DBJ23330200301130503ZX的檢驗報告，并進行現場檢查。當事人購進16公斤，已銷售16公斤，現場無庫存。執法人員已依法對當事人立案調查。

寧波市市場監督管理局

2024年1月9日