觀山湖區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告

2024年第12期

根據食品安全抽檢監測信息系統中不合格食品信息，涉及我區1家食品超市。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、貴州星盒縱橫網絡科技有限公司長嶺北路分公司涉嫌經營不符合食品安全標準的食品案（長條薯片）

（一）抽檢基本情況。

2023年11月9日，我局接到不合格檢驗報告，當事人經營銷售的BalSnack?芝士洋蔥味長條薯片（膨化食品）（生產日期：2023－4－18）及BalSnack?鹽醋味長條薯片（膨化食品）（生產日期：2023－4－25）經中國檢驗認證集團湖南有限公司檢驗，檢驗結果不合格。當日我局執法人員到當事人經營場所進行現場檢查，并送達檢驗報告，檢查發現有同批次不合格產品，執法人員依法實施扣押行政強制措施。

（二）經查明，上述不合格食品長條薯片（膨化食品）：芝士洋蔥味（生產日期：2023－4－18）、鹽醋味（生產日期：2023－4－25），過氧化值（以脂肪計）項目均不符合GB17401－2014《食品安全國家標準　膨化食品》要求，檢驗結論均為不合格。洋蔥味長條薯片分別于9月15日及10月11日購進，共購進了38盒；鹽醋味長條薯片分別于2023年9月5日及10月15日購進，購進了39盒；進價均為15.5元／盒，售價均為17元／盒，截至11月9日洋蔥味已售21盒，剩余17盒；鹽醋味已售23盒，剩余16盒，貨值金額1309元，盈利共計64.5元（有一盒為促銷售出，未盈利）。　

（三）觀山湖區市場監督管理局依法監督該超市整改。在收到檢驗報告之日，該企業開展了自查活動。

（四）銷售企業貴州星盒縱橫網絡科技有限公司長嶺北路分公司已于2023年11月9日張貼召回公告及進行退貨賠償。

（五）其他風險控制措施。

我局已安排轄區各市場監管分局對轄區內各企業進行檢查，要求各企業在購進、銷售時加大自查、自檢力度，避免不合格產品流入市場。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打觀山湖區市場監督管理部門12315熱線電話投訴舉報。

觀山湖區市場監督管理局

2024年2月2日