朝陽區市場監督管理局于近期組織開展了“餐飲業食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下：

1.北京煨道餐飲管理有限公司——煨道美食城第11檔口

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

2.北京市朝陽區黑莊戶貴云飯館——正宗牛肉板面

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

3.北京盛京小串餐飲管理有限公司——晨記烤雞架（國美店）

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

4.北京文軒咖啡有限公司——不負精釀

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

5.北京婷偉鑫閣餐飲管理有限公司——杭州小籠包（廣渠東路店）

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

6.北京詠玖餐飲管理有限公司——詠巷炸雞（伊藤洋華堂店）

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

7.北京城北喵喵餐飲管理有限公司——喵喵美食城

檢查發現當事人存在環境衛生臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

8.北京國味榮享餐飲有限公司——陜味食族油潑面（樂成中心店）

檢查發現當事人存在餐飲具清洗消毒不規范的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

9.北京樂膳為民餐飲服務有限公司——樂膳內廚（樂成中心店）

檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

10.北京懶廚娘商貿有限公司北京市朝陽區第二分公司——懶廚娘江西米粉（黃廠店）

檢查發現當事人存在未按規定在食品經營場所設置防鼠、防蟲等的設施、設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

11.北京沂匯園餐飲有限公司第一分公司——鴻雲樓·清真烤鴨（二十一世紀飯店店）

檢查發現當事人存在部分食品生產經營人員未取得健康證明的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

12.北京江湖水鄉餐飲有限公司——江湖水鄉（甜水園店）

檢查發現當事人存在環境衛生不潔的問題，我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。

13.北京太熟悉餐飲管理有限責任公司第一分公司——太熟悉（孫河店））

檢查發現當事人存在環境衛生不潔的問題，我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。

14.北京食尚徽京餐飲管理有限公司十里堡分公司——食尚徽京

檢查發現當事人存在工作人員操作不規范的問題，我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。

特此公告。

北京市朝陽區市場監督管理局

2024年8月14日