觀山湖區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告2024年第60期

根據食品安全抽檢監測信息系統中不合格食品信息，涉及我區的1家食品生產企業?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、貴州醬宗源酒業有限公司超范圍使用食品添加劑生產經營食品案。???

（一）抽檢基本情況。

2024年6月18日，我局從國家食品安全智慧監管系統收到不合格檢驗報告（檢驗報告編號為№：SBJ24500000341732273ZX），重慶市市場監督管理局委托合肥海關技術中心對開州區樂嘉匯三中店生活超市（個體工商戶）經營的由當事人生產的味道酒（純蒸）（生產批次為2018－01－01）進行檢驗，結論為不合格。當日我局執法人員到當事人生產經營場所進行現場檢查，未發現倉庫有同批次不合格產品，故我局執法人員現場未實施行政強制措施，同時送達檢驗報告等文書，當事人對檢驗結果無異議不申請復檢。同日報局領導批準予以立案。執法人員依照法定程序對當事人進行詢問并提取相關證據，現已查清違法事實，予以調查終結。

（二）經查明，當事人生產經營的味道酒（純蒸）經重慶市市場監督管理局委托合肥海關技術中心檢驗，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項目不符合　GB　2760－2014《食品安全國家標準　食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。當事人對檢驗結果無異議不申請復檢。該批不合格的味道酒（純蒸）共生產了25件，每件12瓶，生產成本180元／件，銷售價240元／件，共獲利1500元。貨值金額共計為6000元（上述生產銷售數據含用于抽檢部分）。

（三）觀山湖區市場監督管理局依法監督該企業及時整改。在收到檢驗報告之日，該企業開展了自查活動。

（四）該企業已于2024年5月25日張貼召回公告。

（五）其他風險控制措施。

我局已安排轄區各市場監管分局對轄區內各企業進行檢查，要求各企業在購進、銷售時加大自查、自檢力度，避免不合格產品流入超市。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打觀山湖區市場監督管理部門12315熱線電話投訴舉報。

貴陽市觀山湖區市場監督管理局

2024年9月13日