中國質量新聞網訊 為促進食品行業持續健康發展，切實提升質量安全管理水平，持續鞏固反食品浪費、農批市場快檢建設、校園食品安全專項整治成果。10月14日，太原市市場監督管理局中北高新區分局、中北高新區執法大隊、尖草坪公安局食藥環偵大隊組成聯合宣講組，以“誠信尚檢 共享食安”為主題，開展2024全國食品安全宣傳周活動。

當日上午，分局監管人員走進魯藝學校學生課堂，以“厲行節約 反對浪費”為切入點，通過PPT展示，現場講解、互動問答等環節，生動形象給學生們講述了一堂“別樣”的公開課，主動營造師生共話文明就餐的和諧氛圍。在授課完成后，監管人員前往學校食堂，圍繞制度公示、臺賬管理、食品貯存等方面進行監督檢查，真正夯實“聽民意辦實事”專項整治成果。

當日下午，分局邀請尖草坪公安局食藥環偵大隊工作人員在山西屯匯農產品批發市場開展“誠信經營，依法依規生產經營”食品安全法律法規宣講，從經營者、消費者、監管方三個角度入手，結合食用農產品快檢工作，詳細解讀法規政策中的各項實施細則，并針對果蔬交易中存在的農藥殘留、重金屬污染、非法添加等群眾關心的食品安全問題進行答疑解惑，提升風險隱患化解能力，共同筑牢食品安全防線。

宣講結束后，宣講組一行通過查閱快檢工作資料、觀看快檢實操演示、快檢理論問答等方式，對屯匯市場快檢室建設、制度流程、采樣檢測、不合格產品后處理等方面進行了詳細了解；走進市場食品經營企業發放宣傳資料，指導企業完善索證索票流程，做好食品安全溯源管理，切實為人民群眾食品安全“入口關”站好崗、執好勤。

下一步，中北高新區分局將繼續堅持“尚檢崇信盡責，同心共護食安”理念，牢固樹立食品安全責任意識，充分發揮部門上下聯動優勢，真正為“舌尖上的安全”當好踐行者、守護者、宣傳者。（來源：太原市市場監督管理局）