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為積極培育經營主體法治意識，防范化解食品安全風險，近日，威海市市場監管局聯合威海海關開展食品安全知識“進企業”活動。
市市場監管局工作人員以《食品安全法》發展歷程為切入點，重點圍繞食品安全法十大亮點、食品安全法適用范圍等進行解讀。同時，從原料采購及貯存、加工過程規范操作、出廠檢驗、企業食品安全主體責任落實等方面進行了深入講解。以生動的案例，分析生產過程中易出現的風險點和風險環節，并提出防范措施及建議。
下一步，市市場監管局將繼續加大食品安全知識宣講力度，營造良好的食品安全法治營商環境。
為積極培育經營主體法治意識，防范化解食品安全風險，近日，威海市市場監管局聯合威海海關開展食品安全知識“進企業”活動。
市市場監管局工作人員以《食品安全法》發展歷程為切入點，重點圍繞食品安全法十大亮點、食品安全法適用范圍等進行解讀。同時，從原料采購及貯存、加工過程規范操作、出廠檢驗、企業食品安全主體責任落實等方面進行了深入講解。以生動的案例，分析生產過程中易出現的風險點和風險環節，并提出防范措施及建議。
下一步，市市場監管局將繼續加大食品安全知識宣講力度，營造良好的食品安全法治營商環境。
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