中國質量新聞網訊 為進一步消除校園食品安全風險隱患,切實保障廣大師生飲食健康安全。近日,河南省安陽市文峰區市場監管局聯合區教育局召開校園食品安全暨食堂從業人員培訓。
全區27所中小學、104所幼兒園負責人、食堂主管及從業人員400余人參加了培訓。
本次培訓邀請安陽市市場監督管理局餐飲食品安全監管科二級主辦喬博進行授課。喬博帶領參會人員從校園食品安全現狀以及校園食品安全工作相關規定等方面內容展開講解,結合近期食品安全典型案例,直觀呈現了違規操作導致的嚴重后果,為學校食堂從業人員敲響了食品安全警鐘。
通過培訓,進一步強調了食品安全的重要性,要求各學校食堂全面落實食品安全主體責任,把食品安全工作放在首位,助力打造放心食堂。(來源:安陽市市場監管局)

