重慶市江北區市場監督管理局關于7批次不合格食品風險控制情況的通告（2024年第30期）

在食品安全監督抽檢中，涉及我區7批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶好彩購超市有限公司經營的老姜

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向重慶好彩購超市有限公司（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格產品情況。經查，該批次產品購進數量為18.5kg，至現場檢查時，上述不合格產品已全部銷售完畢。我局督促當事人在經營場所張貼召回公告，對購買該批次不合格產品的消費者及時開展召回工作。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續將加強對當事人的日常監督管理。我局已向供貨商所在地重慶市江津區市場監督管理局通報本線索。

二、重慶宇檸農副產品有限公司經營的白豇豆

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向重慶宇檸農副產品有限公司（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格食品情況。經查，該批次不合格產品購進數量為60kg，至現場檢查時，該批次不合格食品已全部銷售完畢。我局督促當事人主動在經營場所張貼召回公告，并對購買了該批次不合格食品的消費者發布召回通知。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，未建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續將加強對當事人的日常監督管理。我局已向供貨商所在地重慶市江津區市場監督管理局通報本線索。

三、江北區國浩程食品店經營的香蕉

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向江北區國浩程食品店（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格食品情況。經查，該批次不合格產品購進數量為10kg，至現場檢查時，該批次不合格食品已全部銷售完畢。我局督促當事人主動在經營場所張貼召回公告，并對購買了該批次不合格食品的消費者發布召回通知。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，未建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續將加強對當事人的日常監督管理。我局已向供貨商所在地重慶市渝北區市場監督管理局通報本線索。

四、江北區觀窯火鍋店經營的筍片王罐頭

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向江北區觀窯火鍋店（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格產品情況。經查，該批次產品購進數量為9kg，至現場檢查時，上述不合格產品已全部銷售完畢。該批次產品除用于抽檢外，均已用于餐飲服務制售，故無法召回。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續將加強對當事人的日常監督管理。我局已向供貨商所在地重慶市江津區市場監督管理局通報本線索。

五、江北區米記火魚餐飲店經營的黃辣丁

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向江北區米記火魚餐飲店（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格產品情況。經查，該批次產品購進數量為8.3kg，至現場檢查時，上述不合格產品已全部銷售完畢。該批次產品除用于抽檢外，均已用于餐飲服務制售，故無法召回。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續將加強對當事人的日常監督管理。

六、江北區三和魚餐館經營的牛蛙

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向江北區三和魚餐館（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格產品情況。經查，該批次產品購進數量為20kg，至現場檢查時，上述不合格產品已全部銷售完畢。該批次產品除用于抽檢外，均已用于餐飲服務制售，故無法召回。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，后續將加強對當事人的日常監督管理。

七、重慶誼品弘渝科技有限公司江北區金源路第一分公司經營的青小米（辣椒）

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向重慶誼品弘渝科技有限公司江北區金源路第一分公司（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。

（二）經營者控制不合格產品情況。經查，該批次產品購進數量為4.5kg，至現場檢查時，上述不合格產品已全部銷售完畢。我局督促當事人在經營場所張貼召回公告，對購買該批次不合格產品的消費者及時開展召回工作。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續將加強對當事人的日常監督管理。我局已向供貨商所在地江津區市場監督管理局通報本線索。

八、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。