中國質量新聞網訊 為防控食品安全風險隱患，消除水產品市場夜間安全監管盲區，強化源頭監管力度，根據水產品夜間批發經營特點，1月3日凌晨，合肥市市場監管局組織市、區、所執法聯動，對周谷堆農產品批發市場開展水產品突擊“夜查”行動。

檢查組對市場開辦者和場內水產品經營戶落實食品安全主體責任情況開展檢查，重點檢查了市場開辦者是否履行市場準入管理責任、是否查驗入場相關憑證，經營戶者是否按規定建立進貨查驗記錄制度、是否能提供進貨憑證和產品質量合格憑證、是否向采購者開具統一銷售憑證。并現場現場解答經營戶疑問，向商戶普及《食品安全法》及《食用農產品銷售質量安全管理辦法》等相關法律法規，強調商戶履行食用農產品進貨查驗記錄制度和索證索票的重要性，要求主動向下游經銷商開具統一銷售憑證和提供相關產品合格證明。

此次突擊檢查，共檢查經營單位26家，現場下達責令整改通知書3份，針對檢查中發現的問題，已督促經營者立即整改。

下一步，合肥市市場監管局將持續強化農產品批發市場食品安全源頭監管力度，嚴厲查處違法經營行為，不斷筑牢食品安全“防護網”，保障人民群眾“菜籃子”安全。（來源：合肥市場監管）