西安市臨潼區市場監督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告

現將涉及我區1家經營企業不合格食品核查處置情況通告如下：

西安市臨潼區大可商貿有限責任公司櫟陽分公司店經營的西安市長安區邊地炒貨廠生產的干炒瓜籽（瓜子）

（一）抽檢基本情況

不合格項目：過氧化值（以脂肪計）項目。生產日期：2024年10月11日。

（二）處罰情況

經調查，西安市臨潼區市場監督管理局于2024年11月15日立案，2025年1月13日結案。該單位經營的干炒瓜籽（瓜子）經延安市食品質量安全檢測檢驗中心抽檢，并出具檢驗報告（No：20241955J），結論為“經抽樣檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結論為不合格。鑒于其履行了食用農產品進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如說明其進貨來源的，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。

西安市臨潼區市場監督管理局

2025年1月14日