
重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告(2025年第13號(hào))
在近期食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我區(qū)3批次不合格產(chǎn)品。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下:
一、重慶市榮昌區(qū)淘爹食品有限公司生產(chǎn)的脆皮烤肉
(一)監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向重慶市榮昌區(qū)淘爹食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,該批次脆皮烤肉共生產(chǎn)了105袋,規(guī)格為200g/袋,其中2袋用于產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),16袋用于監(jiān)督抽檢,其余87袋尚未出售。
(二)經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。當(dāng)事人在收到不合格報(bào)告后,已對(duì)當(dāng)批次產(chǎn)品共計(jì)87袋進(jìn)行了銷毀。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。
二、重慶秦漢唐食品有限公司生產(chǎn)的火鍋豆干
(一)監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向重慶秦漢唐食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,當(dāng)事人生產(chǎn)的2批次火鍋豆干(生產(chǎn)日期2024-09-22、規(guī)格型號(hào):180克/袋,生產(chǎn)日期2024-11-1、規(guī)格型號(hào):180克/袋),共生產(chǎn)了610袋,其中2袋用于產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),8袋當(dāng)事人已自行銷毀,剩余的600袋已銷售。
(二)經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人立即對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,當(dāng)事人向經(jīng)銷商發(fā)出了產(chǎn)品召回通知,因銷售時(shí)間已久,各經(jīng)銷商未收到消費(fèi)者退回產(chǎn)品,召回?cái)?shù)量為零。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。

