中國質量新聞網訊 為進一步保障春季開學期間廣大師生飲食安全，近日，四川省綿陽市三臺縣市場監管局迅速行動，深入開展轄區中小學校、幼兒園及校園周邊食品安全專項檢查行動，全面消除校園食品安全風險隱患。

開展檢查前，三臺縣局聯合教體、衛健、公安等部門，提前印發《關于開展2025年春季學校及周邊食品安全、衛生專項檢查工作的通知》，要求全縣學校、托幼機構、校外供餐單位于開學前嚴格按照《食品安全自查表》深入開展自查，及時查漏補缺。檢查過程中，執法人員嚴格按照相關法律法規，深入轄區學校食堂、學校集中供餐單位及校園周邊餐飲服務經營單位開展食品安全監督檢查，重點查看學校食堂、供餐單位等自查整改情況，對食品安全責任落實、從業人員健康管理、食品原料貯存及進貨查驗、場所環境衛生、采購索證索票、食品留樣、餐用具清洗消毒、“三防”設施配備、餐廚廢棄物處置管理等多個方面進行詳細檢查，同時將檢查情況錄入“智慧食安”APP。在對校園周邊食品經營單位的檢查中，執法人員重點查看了食品進貨渠道、索證索票制度落實情況，檢查了食品的生產日期、保質期等方面，嚴厲打擊銷售“三無”食品、過期變質食品等違法行為。

截至目前，共出動執法人員126人次，檢查學校食堂、集體供餐單位49家次，檢查校園周邊食品經營單位121家次，督促整改食品安全風險隱患49個。下一步，三臺縣市場監管局將持續加大校園食品安全監督檢查力度，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。（來源：綿陽市市場監管局）