重慶市萬盛經開區市場監管局關于2批次不合格食品風險控制情況的通告（2025年第3號）

在食品安全監督抽檢中，涉及我區2批次食品不合格?，F將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶市萬盛經開區昊吟源百貨有限公司經營的新疆香梨

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市萬盛經開區市場監督管理局執法人員于2025年1月2日向當事人送達了《檢驗報告》及《重慶市食品安全抽樣檢驗結果通知書》，執法人員當場告知了當事人依法享有的申請復檢、提出異議的權利，以及申請復檢、提出異議的途徑和法定期限。當事人在法定期限內未申請復檢、提出異議。

（二）經營者控制不合格食品情況。經調查，當事人于2024年12月2日從江津區雙福水果市場黃秀芳處購進該批次新疆香梨15kg。抽檢前已售出11.8kg，2024年12月4日抽檢后，當事人未再購進該批次新疆香梨。2025年1月2日，當事人收到抽檢不合格報告后，因被抽檢新疆香梨已銷售完畢，故未采取封存不合格食品的風險控制措施。

（三）其他風險控制措施。當事人于3月11日向萬盛經開區市場監督管理局報告了風險控制、不合格原因排查和整改情況。該局執法人員同日對當事人經營場所進行了復查驗收，當事人已采取相應措施，強化食品安全管理，落實主體責任。我局已將關于不合格新疆香梨的相關線索抄告重慶市江津區市場監督管理局。

二、重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司萬盛店經營的雪暉牛蛙（活）

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。我局執法人員于2024年12月25日向當事人送達了《食品安全監督抽檢檢驗報告》及《重慶市食品安全抽樣檢驗結果通知書》，并告知其在7個工作日內有申請復檢的權利，在法定時間內當事人未提出異議和復檢申請。經我局執法人員現場檢查，該批次雪暉牛蛙（活）已于檢查前全部銷售完畢，沒有庫存。

（二）經營企業控制不合格食品情況。經我局執法人員調查，當事人被抽檢的雪暉牛蛙（活）于2024年11月20日從湖南有機蛙農業科技有限公司購進，因當事人未保留消費者信息，無法聯系購買者進行召回。我局于2025年1月2日對當事人立案調查。

（三）其他風險控制措施。當事人及時向我局報告風險控證情況，積極提供相關資料，配合監管部門調查處理。我局已將相關線索向相關監管部門進行通報。

三、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。

重慶市萬盛經開區市場監管局

2025年3月21日