蚌埠市食品生產監督檢查（你點我查）信息公示（2025年7月）
序號 | 企業名稱 | 許可證號 | 檢查日期 | 現場檢查人 | 存在問題 | 處理意見 |
1 | 安徽省準豐農業科技有限公司 | SC10134032130593 | 2025.7.9 | 葛超,邵珍琛 | 1.經營場所地面有雜物；2. 生產區域有個人物品。 | 限期整改 |
2 | 安徽今三麥食品有限公司 | SC11134032106190 | 2025.7.9 | 姚中翔,葉似玉 | 1.食品原材料索證不全；2.未見食品安全管理人員培訓計劃。 | 限期整改 |
3 | 蚌埠展業食品有限公司 | SC10634032130416 | 2025.7.21 | 姚中翔,葉似玉 | 1.廠區有垃圾；2.車間有個人物品。 | 限期整改 |
4 | 懷遠縣振強米廠 | SC10134032107561 | 2025.7.23 | 唐振,褚凱歌 | 1.廠區衛生較差；2.無防鼠設施；3.更衣設施不齊全。 | 限期整改 |
5 | 安徽李老太食品有限公司 | SC11634032230407 | 2025.7.1 | 沈青松,周勁松 | 1.地面存在衛生死角;2.紗窗未關實;3.溫度記錄不全;4.廢棄物處置記錄不全。 | 限期整改 |
6 | 現代牧業（蚌埠）有限公司 | SC10534032200010 | 2025.7.1 | 張勇,張懷體 | 1.現場查見灌裝車間與外包裝作業區物料傳遞口未能有效分隔;2.現場查見化學品庫頂棚有漏水現象。 | 限期整改 |
7 | 五河縣金露純凈水廠 | SC10634032230062 | 2025.7.2 | 黃韜,鄭帥 | 1.廠區有積水;2.無存放廢棄物標識;3.工作人員未穿工作衣帽。 | 限期整改 |
8 | 安徽宏新食品有限公司 | SC11634032230281 | 2025.7.2 | 沈青松,周勁松 | 1.現場提供的雪菜原料驗收單未記錄產品的生產日期;2.現場查見梅菜筍絲的原料脫水記錄、配料記錄均未能記錄原料的生產日期;3.現場未能提供所有產品的原始檢驗記錄;4.現場查見醬腌菜車間（5#）洗消間和脫鹽清洗區地面積水嚴重;5.現場查見醬腌菜車間（5#）人員入口未保持閉合，上料間、脫鹽清洗間、灌裝車間的站均未能保持閉合;6.現場查見醬腌菜車間（5#）配料間通風扇、電風扇衛生不良，通風扇防蟲網密度過大，防蟲害措施不足;7.現場查見醬腌菜車間（5#）內設置辦公室，存放有化學試劑且未有標識;8.現場未能提供殺菌釜的熱力分布測試記錄;9.現場未能提供醬腌菜車間（5#）熬油鍋溫度表（編號2006215）、包裝計量用電子案秤（ACS-S2，編號2306075），以及罐頭車間殺菌釜溫度表的校準/檢定報告;10.現場查見食用鹽、檸檬酸鈉等原料未脫包進入灌裝車間攪拌區內;11.現場查見醬腌菜車間（5#）內設置了茶水間有茶葉、黃芪、枸杞等無關物品;12.現場查見醬腌菜車間（5#）的操作人員自物流通道進入配料車間;13.現場查見檢驗室缺少醬腌菜出廠檢驗項目大腸菌群的檢驗試劑；未能提供檢驗試劑的配制記錄;14.現場查見6號車間腌漬間食用鹽落地存放，原料雪菜未能明確標示廠家名稱等信息；5號車間緩沖間配制的小料無產品信息標示；6號罐頭車間冷凍柜存放的豬肉和雞胸肉無信息標示;15.現場未能提供食品安全管理人員的培訓考核計劃以及相關記錄。 | 限期整改 |
9 | 蚌埠市御鼎米業有限責任公司 | SC10134032212474 | 2025.7.8 | 劉新生,蔡道新 | 防鼠設施不能滿足使用。 | 限期整改 |
10 | 蚌埠市益優源食品有限公司 | SC10634032230351 | 2025.7.11 | 沈青松,周勁松 | 1.廠區存在積水;2.擋鼠板未能及時放置;3.干手設備未插電源;4.個別工作人員未規范穿戴工作服帽子和佩戴口罩;5.不合格區存放雜物。 | 限期整改 |
11 | 安徽省百益食品有限公司 | SC10434032305711 | 2025.6.30 | 崔偉偉,陳娟 | 1.原始記錄菌落數均為同一數值；2.防蠅設施不足；3.內包間紫外燈壞；4.無溫控設施；5.關鍵控制點記錄缺滅菌；6.包材與成品庫混放。 | 限期整改 |
12 | 安徽天寅生物技術有限公司 | SC201340323000788 | 2025.7.1 | 崔偉偉,陳娟 | 1.車間攪拌混合工序出風口有積塵；2.擋鼠板高度不夠；3.水龍頭為非手動式，無洗手液；4.垃圾桶無蓋；5.車間正壓表壞。 | 限期整改 |
13 | 蚌埠市皖圣釀酒有限公司 | SC11534032309790 | 2025.7.2 | 崔偉偉，陳娟 | 1.無2024.6以來的生產過程記錄；2.擋鼠板高度不夠；3.水龍頭為手動式，有蜘蛛網；4.未提供一年內的生產加工用水檢驗報告；5.銷售臺賬可追溯性不夠。 | 限期整改 |
14 | 安徽紅花食品有限公司 | SC12534032309619 | 2025.7.2 | 崔偉偉，陳娟 | 1.擋鼠板高度不夠；2.紫外線燈與照明燈連動開啟，無法單獨開關；3.烘烤溫度與工藝要求不一致，且一個溫度計壞；5.煮漿工序未配備溫度計；6.男更衣室紫外線燈吊裝位置不適宜。 | 限期整改 |
15 | 蚌埠市清菲食品科技有限公司 | SC11834032309869 | 2025.7.3 | 崔偉偉，陳娟 | 1.車間地面有積水；2.控鼠措施有效期不夠；3.內包間風淋室有灰塵；4.工藝文件不適宜；5.配料表復核人未簽字。 | 限期整改 |
16 | 蚌埠市周氏蜂業有限責任公司 | SC12634032305492 | 2025.7.4 | 崔偉偉，陳娟 | 1.健康證明過期；2.更衣室衣物混亂；3.融蜜溫度計損毀；4.檢驗試劑不足；5.今年的培訓記錄不全。 | 限期整改 |
17 | 固鎮縣美晨肉食品有限責任公司 | SC10434032305561 | 2025.7.8 | 崔偉偉，陳娟 | 1.分割間無垃圾存放設施；2.灌裝間有雜物；3.無日管控周排查月調度記錄。 | 限期整改 |
18 | 固鎮縣美晨肉食品有限責任公司 | SC10434032330388 | 2025.7.8 | 崔偉偉，陳娟 | 1.包裝間無紗窗；2.洗手液為非手動式；3.清潔工具未放置在固定區域。 | 限期整改 |
19 | 臺畜大成食品（蚌埠）有限公司 | SC10434032305980 | 2025.7.14 | 崔偉偉，陳娟 | 1.發現地漏未清理干凈；2.泡沫機纏繞管子破損；3.刷子落地。 | 限期整改 |
20 | 十月美（安徽）食品科技有限公司 | SC10434032309991 | 2025.7.17 | 崔偉偉，陳娟 | 1.2025年6月17日麻鴨動物檢疫合格證明與批次不符；2.車間有雜物；3.原料未離墻隔地存放；4.食品添加劑無專柜存放；5.冷庫無不合格區。 | 限期整改 |
21 | 固鎮縣清之泉純凈水廠 | SC10634032330300 | 2025.7.17 | 崔偉偉，陳娟 | 1.無檢驗記錄；2.車間衛生不整潔；3.庫房無擋鼠板；4.成品未離墻隔地存放。 | 限期整改 |
22 | 固鎮縣清怡水業有限公司 | SC10634032309771 | 2025.7.24 | 崔偉偉，陳娟 | 1.生產許可證、營業執照未公示；2.車間衛生不整潔；3.水龍頭不出水，干手設施不能正常使用；4.灌裝間有雜物；5.無日管控、周排查、月調度記錄。 | 限期整改 |
23 | 固鎮縣怡之源水業有限公司 | SC10634032330140 | 2025.7.25 | 崔偉偉，陳娟 | 1.原始記錄項目不全；2.生產車間有積水；3.水龍頭為手動式；4.壓力表未檢定；5.檢驗室放留樣成品。 | 限期整改 |
24 | 蚌埠市康夢源水業有限公司 | SC10634032330131 | 2025.7.25 | 崔偉偉，陳娟 | 1.生產車間地面有破損；2.化學試劑過期；3.留樣存放在車間里；4.無日管控、周排查、月調度記錄。 | 限期整改 |
25 | 安徽省豐康農業科技有限公司 | SC12634031105689 | 2025.7.07 | 張清伍，朱月月 | 1.產品追溯記錄未體現原料來源；2.部分蜂蜜原料未張貼標識 ；3.2025年設備維護記錄未見維修保養結果；4.未見壓力表定期檢驗報告；5.防鼠板高度未達到60公分，滅蠅燈位置放置不合理；6.三防檢驗記錄中未見對三防設施的檢驗；7.投料間存放維修工具。 | 限期整改 |
26 | 蚌埠金品福食品有限公司 | SC11134031130643 | 2025.7.10 | 張清伍，朱月月 | 1.未見產品出廠檢驗報告；2.未見6.9日培訓考核記錄；3.關鍵控制點記錄不全；4.未見防蠅防鼠防蟲檢查記錄。 | 限期整改 |
27 | 安徽糧全其美食品有限公司 | SC11134031130161 | 2025.7.17 | 張清伍，朱月月 | 1.實際生產車間與生產許可不相符；2.原料庫擋鼠板未安放；3.設備布局，生產設備與準予許可時未保持一致；4.原料與其他物品混放；5.原料庫溫度控制設施未安置。 | 限期整改 |
28 | 安徽蟹園食品有限公司 | SC11134031130223 | 2025.7.22. | 張清伍，朱月月 | 1.地面下水蓋板有缺口；2.肉餡代加工未見委托協議。 | 限期整改 |
29 | 安徽省客萱食品有限公司 | SC10334031130619 | 2025.7.24 | 張清伍，朱月月 | 1.部分食品原料無采購證明文件；2.食品原料貯存溫度不符合要求；3.食品添加劑未專區存放；4.個人衣物與工作服混放；5.廢棄油脂未張貼標識。 | 限期整改 |
30 | 安徽美滋源食品飲料有限公司 | SC10634031106214 | 2025.7.4 | 孫浩，郭九陽 | 1.出廠記錄不完善（缺少檢驗合格證明項）；2.廠區地面有積水；3.防蟻簾縫隙過大、成品庫無滅蠅燈；4.排水溝洞口打開未封閉嚴實；5.檢驗室衛生環境差；6.培訓記錄不完善（缺少培訓照片、人員簽到打印應改為手寫簽到）。 | 限期整改 |
31 | 蚌埠市淮上區朱師傅食品加工坊 | ZF34031120250009 | 2025.7.8 | 孫浩，郭九陽 | 1.地面有積水；2.未放置擋鼠板。 | 限期整改 |
32 | 蚌埠市淮上區福美食品廠 | ZF34031120250010 | 2025.7.8 | 孫浩，郭九陽 | 1.未放置擋鼠板、滅蠅燈未打開使用。 | 限期整改 |
33 | 安徽雪郎生物科技股份有限公司 | SC20134031100024 | 2025.7.14 | 孫浩，郭九陽 | 1.工業疏水管滴漏；2.濃縮結晶崗位操作規程缺少物料流量控制參數要求；3.現場一名工作人員未配戴口罩。 | 限期整改 |
34 | 安徽天潤化學工業股份有限公司 | SC13234031130385 | 2025.7.15 | 孫浩，郭九陽 | 1.1臺自動重量檢測機（出廠編號為410212）、2臺電子臺秤（出廠編號為2107057760、2208105338）檢定證書過期，企業已送檢，新檢定報告結果暫時未出；2.培訓記錄不完善（缺少培訓和考核計劃）；3.洗手水龍頭不符合要求（應更換為感應式）；4.安全工藝操作規程里的烘干工藝參數未明確分區控制的工藝要求；5.成品庫：擋鼠板高度不符合要求（不足60厘米）、未放置滅蠅燈。 | 限期整改 |
35 | 安徽美滋源食品飲料有限公司 | SC10634031106214 | 2025.7.16 | 孫浩，郭九陽 | 1.生榨椰子飲料的標簽標識不規范（自己委托自己）；2.進貨查驗記錄中缺少西米的產品記錄；3.食品添加劑的投料記錄與配方不一致；4.只有培訓記錄，但未制定2025年食品安全管理人員（食品安全員、食品安全總監）培訓和考核計劃；5.食品添加劑出入庫記錄里的產品重量規格填寫不規范；6.食品添加劑倉庫內無溫度計；7.灌裝間風淋室出風口有積塵；8.存水水處理設備的流量計污垢較多；9.關鍵控制點記錄不完善（安全生產質量管理作業指導書缺少板式換熱器的溫度控制參數，未記錄2025年6月10日批次益生菌風味飲料產品溫度）；10.食品添加劑倉庫擋鼠板高度不符合要求（不足60厘米）。 | 限期整改 |
36 | 蚌埠市樂康肉食品有限公司 | SC11134031120834 | 2025.7.17 | 孫浩，郭九陽 | 1.加工間地面有積水；2.食品原料存放未離地；3.滅蠅燈未打開使用、擋鼠板未放置使用。 | 限期整改 |
37 | 蚌埠市淮上區朱雯雯食品加工小作坊 | ZF34031120180029 | 2025.7.17 | 孫浩，郭九陽 | 1.成品存放不符合要求（使用有色塑料袋存放）。 | 限期整改 |
38 | 蚌埠市強勝腌制品廠 | ZF34031120180048 | 2025.7.18 | 孫浩，郭九陽 | 1.未放置擋鼠板。 | 限期整改 |
39 | 蚌埠市淮上區李猛猛食品店 | ZF34031120190064 | 2025.7.18 | 孫浩，郭九陽 | 1.原料冷凍庫地面臟亂；2.未安裝防蟲紗網門簾；3.冷庫原料未離地離墻存放。 | 限期整改 |
40 | 蚌埠市天宇米業有限公司 | SC10134031120782 | 2025.7.22 | 孫浩，郭九陽 | 1.缺少培訓計劃、缺少人員培訓照片；2.未見設備定期維護保養記錄；3.未見地磅、天平、溫濕度計定期檢定報告；4.原料庫門口未放置擋鼠板。 | 限期整改 |
41 | 安徽翔楓米業有限公司 | SC10134031120645 | 2025.7.22 | 孫浩、郭九陽 | 1.缺少培訓計劃、培訓記錄、人員培訓照片；2.廠區門口未放置擋鼠板。 | 限期整改 |
京公網安備 11010502031058號 
