重慶市沙坪壩區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2025年第28號）

在近期食品安全監督抽檢中，涉及我區食用農產品等類型食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶全馬食品有限公司生產經營的飛天雞翅（泡鹵味）（輻照食品）（生產日期：2025年7月2日）

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市沙坪壩區市場監督管理局依法向重慶全馬食品有限公司（以下簡稱當事人）送達檢驗報告并進行了現場檢查。經查，當事人于2025年7月2日生產經營上述食品1200袋，每袋300g，并于2025年7月12日全部銷售給成都群惠商貿有限公司，經成都群惠商貿有限公司進行分銷給彭山區浙聯優選超市，2025年7月23日，四川省市場監督管理局委托四川省食品檢驗研究院對彭山區浙聯優選超市經營的上述食品進行抽樣送檢。2025年8月19日，重慶市沙坪壩區市場監督管理局依法收到《檢驗報告》（No：SP2025A29334），檢驗結論為不合格，重慶市沙坪壩區市場監督管理局依法于2025年8月22日將該《檢驗報告》送達當事人，當事人在法定期限內對檢驗結論未提出異議。

（二）經營企業控制不合格食品情況。重慶市沙坪壩區市場監督管理局督促當事人主動登報進行召回，實際已召回900袋，還有300袋未召回。

（三）其他風險控制措施。重慶市沙坪壩區市場監督管理局責令當事人進行自查整改，當事人已督促委托的生產廠家進行整改，要求對產品控制，生產線停產消毒，人員強化培訓，生產關鍵點進行復查，現生產廠家已經整改完畢；今后，當事人將加大力度對生產廠家進行全方位監督，避免類似問題在此發生。當事人積極配合調查處理并已向重慶市沙坪壩區市場監督管理局提交了自查整改報告。

二 、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。