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天津市河東區市場監管局:食用農產品快檢 守護“舌尖安全”

2020-06-08 14:58:22 中國質量報

本報訊 (姚 偉)近日,根據天津市河東區“創衛創文創城”工作要求,為提高河東區農貿市場食用農產品快檢工作的效率,河東區市場監管局對轄區23個農貿市場(含早市)的食用農產品快檢開展監督檢查。

檢查中,執法人員對各市場的快檢室建設標準、檢測過程標準、快檢試劑使用情況、檢測結果實時公示情況等方面進行了規范指導,發放了《河東區農貿市場開展快檢工作要求及流程》,要求各市場主辦方按要求做好快檢工作。

目前,河東區農貿市場的日常快速檢測工作正常有序,20個食品安全快速檢測室均正常運行。各個農貿市場每天采取多品種、多攤位的方式進行抽樣,對樣品進行檢測。檢測結果均于當天通過市場公示欄、電子屏幕等方式進行公示,供消費者在選購食品時參考。

同時,為強化行業自律,落實主體責任制度,河東區市場監管局與農貿市場主辦方簽訂了承諾書,提高食品安全快檢室的資源利用效率,確保在承諾的服務時間內設備不停運、人員不缺崗、服務不中斷,做好實實在在的食品安全快速檢測,讓快速檢測點發揮實效,不斷提高食品安全管理水平。

在此次檢查過程中,河東區市場監管局發現快檢人員隊伍流動性較大,而且實際操作能力參差不齊。對此,該局將組織市場方快檢相關人員進行培訓,進一步提高快檢人員業務水平,推動農貿市場等開辦方進一步落實管理責任,為人民群眾食品安全保駕護航。

《中國質量報》

(責任編輯:水川)
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