本報訊 (王秀梅 孫化錚 李 楠 記者 徐東周)近日,國家知識產權局發布了《關于批準灤南蝦醬等3個產品實施地理標志產品保護的公告》,這標志著河北省灤南縣的灤南蝦油、灤南蝦醬兩項地理標志產品保護申請正式獲得批準,填補了該縣在這一領域的空白。
灤南蝦油、灤南蝦醬自古就以其味道鮮香、口味獨特而享譽渤海岸邊,早在明朝永樂年間便有灤南沿海地區漁民制作蝦油、蝦醬的歷史記載。而在當代,灤南蝦油、灤南蝦醬更因工藝講究、咸而不澀、鮮而不淡的優良品質,深受廣大消費者的青睞。為保證品質特色,進一步規范其生產、加工和銷售等環節,切實保護知識產權不受侵犯,經過大量調查研究,該縣啟動了灤南蝦油、灤南蝦醬兩項地理標志產品保護的相關申報工作,并于今年2月成功獲批。
近年來,灤南縣突出“質量興農”和“商標富農”,深挖特色產業,精心培育地標品牌。自2016年以來,灤南大米、灤南海米、灤南鹵蝦油、灤南梁各莊花生、灤南花生油、灤南閔莊陳醋、灤南安各莊番茄、灤南海蟹、灤南黃坨甘薯、灤南黃坨甘薯片地理標志證明商標相繼獲批。此次兩件產品獲批后,目前灤南縣地標產品總量達到12件,排名河北省各縣區第一。
如今,這些曾經只是滿足于當地自給自足的“土疙瘩”食品,已經借著地理標志的東風在市場競爭中大放異彩,成為讓農民腰包鼓起來的金元寶,更成為灤南縣發展品牌農業、打造“灤南名片”的重要抓手,成為了扶貧富農、開啟幸福生活的金鑰匙。
《中國質量報》【地方播報】

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