本報訊 (張 宏 記者 秦海峰)結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,近期,山西省陽泉市市場監管局分“三步走”,將校園食品安全專項抽檢工作落到實處。
第一步,為了充分發揮校園專項監督抽檢的技術支撐作用,進一步強化校園及其周邊的食品安全防控,該局制定開展校園食品安全專項監督抽檢工作方案,重點對全市大、中小學校及幼兒園食堂、校內及校園周邊等食品經營單位按照不低于50%的覆蓋率開展監督抽檢。
第二步,針對學生及學生家長關心的校園食品安全問題,在陽泉市市場監管局門戶網站、微信公眾號上發布校園食品“你點我檢”調查問卷,廣泛征集投票信息。通過數據分析,進一步增強校園食品專項抽檢的針對性和有效性,從而營造食品安全社會共治的良好氛圍,切實增強人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。
第三步,深入校內及校園周邊食品經營單位,組織開展校園食品安全專項監督抽檢。抽檢品種涉及校園食品重點品種,主要包括糧食加工品、調味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點、餐飲食品、食用農產品等14個食品大類55個食品細類。通過開展校園專項抽檢行動,全面提升了校園食品安全水平,降低了校園食品安全風險程度,同時,也增強了學校食堂管理人員的食品安全意識。
截至目前,陽泉市已開展抽檢300批次。該局將持續加大對校園周邊經營單位的檢查抽檢力度,凈化校園及周邊食品安全環境,為廣大師生的食品安全保駕護航。
《中國質量報》

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